Перец черный горошек в стеклянной мельнице обладает сильным ароматом и средней остротой, что делает его идеальной приправой для многих блюд. Плоды лианового растения Piper Nigrum, из которого производится этот перец, дают больше времени на созревание, благодаря чему достигается богатство вкуса. Один из лучших сортов черного перца произрастает во влажных лесах Южной Индии, и именно оттуда поставляется большая часть мирового запаса этой специи.
Горошки перца в мельнице отличаются крупными размерами, однородной текстурой и красивым темно-коричневым или черным цветом. Они твердые и прочные, что обеспечивает удобство использования. Этот перец идеально подходит для придания аромата и остроты мясу, супам, салатам и маринадам.
Помимо своих кулинарных свойств, черный перец также является источником витаминов и минералов, в том числе антиоксидантов, полезных для здоровья и иммунной системы. Мельница для перца обеспечивает удобство использования, а также позволяет контролировать количество специи в блюде.