Чеснок – культура довольно неприхотливая. Озимый чеснок - это отличный выбор для тех, кто хочет получить урожай раньше. Он не только обладает высокой зимостойкостью, но и прекрасно приспосабливается к различным условиям. К тому же, озимый чеснок обычно имеет более крупные головки и большее количество зубчиков, что делает его более выгодным для выращивания. Чеснок может обходиться без подкормок, растет при минимальном поливе. Но все же основные параметры агротехники стоит учитывать. Лучше всего высаживать чеснок после томатов, огурцов, ранней капусты, кабачков, патиссонов, дынь. Нельзя – после лука и других луковичных – у них общие болезни, и после земляники – обе культуры поражаются нематодами. Рыхление проводят в апреле, как только грядки подсохнут, – это позволит разбить почвенную корку, чтобы к корням поступал кислород. Рыхлить нужно неглубоко, на 3 – 4 см. Поливать чеснок нужно всего 2 месяца – в мае и июне. Норма расхода – 1 ведро на 1 кв. м. А вот частота поливов зависит от погоды. В жару чеснок нужно поливать 2 раза в неделю. В прохладную, но сухую погоду – 1 раз в неделю. Если идут дожди, поливать чеснок нельзя! В противном случае он попросту сгниет. С июля полив прекращают вовсе, даже если стоит жаркая погода. Иначе луковица станет водянистой и будет плохо храниться.