Корея – страна, в которой существует культ здорового образа жизни. Особое внимание жители уделяют своему рациону, ведь ты – это то, что ты ешь. Однако и в Азии ритм жизни заставляет перекусывать на бегу, но там «фаст-фуд» совсем не то же самое, что у нас.
Почему стоит обратить внимание на корейские снеки:
- в них нет трансжиров, ведь готовятся они в печи на высокой температуре, а не жарятся во фритюре;
- в составе натуральные ингредиенты, которые помогают сделать перекус сытным и питательным;
- у них яркий, пикантный вкус и насыщенный аромат;
- могут стать частью другого блюда, ведь чипсы сочетаются почти со всем.
Луковые чипсы делают из картофельной муки и лука. Благодаря особой технологии приготовления они аппетитно хрустят, не крошатся и не пачкают жиром руки. У снеков нежная упругая структура и приятное послевкусие.
В Азии хозяйки давно используют такие чипсы при приготовлении разных блюд. Например, можно измельчить луковые кольца, чтобы получилась крошка, и обсыпать ей куриное филе перед жаркой. Получится яркое и необычное блюдо, которое разнообразит привычный ужин.
Кроме того, чипсы можно добавить в суп как альтернативу гренкам, или в салат вместо сухариков. Правда, стоит это делать непосредственно перед подачей, что луковые колечки не размокли. Если вечеринка собралась внезапно, и готовка не ходила в ваши планы, то такие чипсы отличная самостоятельная закуска к пиву. Поставьте несколько тарелок луковых колец с разными вкусами, и стол для посиделок готов.