- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Специи, семена и сушеные овощи
- Смеси приправ
- ВСЁ СВОЁ
−1%
Cмесь специй "Охотничьи колбаски" 100 г Для домашних колбас с черным перцем, перцем, тмином, мускатным орехом
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Смесь приправ, специй и трав
Помол соль, специи
Мелкий
Форма выпуска специи и пряности
Молотый
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
Фото и видео покупателей
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 21 день
Описание
Вне зависимости от того, готовите ли вы колбасу в домашних условиях, или ищете новый рецепт для приготовления в промышленных масштабах, вы всегда можете воспользоваться готовыми смесями специй. В нашем магазине вы найдете все необходимое для создания мясных деликатесов.
Вам может понадобится
Нитритная сольНитритная соль необходима для приготовления всех видов колбас и мясных деликатесов.
Препятствует развитию патогенной микрофлоры в мясопродуктах создает характерный вкус ветчинности и классический колбасный цвет.
Препятствует развитию патогенной микрофлоры в мясопродуктах создает характерный вкус ветчинности и классический колбасный цвет.
ФосфатПрименяется с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани. Улучшение органолептических показателей - консистенции, аромата, сочности, стабилизации процесса цветообразования, ингибирования окислительных процессов на различных стадиях технологической обработки и в условиях хранения мясопродуктов.
ШпагатШпагат для колбасы используют для разделения и уплотнения сосисок, сарделек, колбас, для обвязывания мясных рулетов, окороков и прочих мясных продуктов. Шпагат разного цвета помогает различить разные сорта схожих на вид изделий. Также из него делают петли, чтобы подвешивать колбасы на палку для просушки, вяленья, копчения.
РусскаяИдеально подходит для вареных колбас как в натуральной, так и в искусственной оболочке
Салями ЗимняяИдеально подходит для сыровяленой, сырокопченой, полукопченой колбасы
Салями ФинскаяИдеально подходит для сыровяленой, сырокопченой, полукопченой колбасы
Условия хранения
+5°С +30°С 24 мес, влажность 60-65% в упаковке производителя
Состав
черный перец, душистый перец, тмин, мускатный орех
- Артикул
- 774714245
- Тип
- Смесь приправ, специй и трав
- Помол соль, специи
- Мелкий
- Форма выпуска специи и пряности
- Молотый
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 100
- Минимальная температура
- +5
- Максимальная температура
- +30
Подборки товаров в категории Смеси приправ
Отзывы о товаре
15
Cмесь специй "Охотничьи колбаски" 100 г Для домашних колбас с черным перцем, перцем, тмином, мускатным орехом
Показать сначала:
дате
оценке
Е
Евгений Т.
1 апреля 2024
Достоинства
5
Недостатки
Нет
Комментарий
Ароматная приправа
Вам помог этот отзыв?
Игорь Б.
17 августа 2024
Н
Нина П.
19 июля 2024
Елизавета А.
4 июня 2024
О
Ольга
31 мая 2024
К
Константин Г.
26 мая 2024
Ю
Юрий М.
22 мая 2024
Н
Нина П.
21 мая 2024
Н
Нелли Г.
4 апреля 2024
Татьяна П.
13 января 2024
С
Сергей П.
6 декабря 2023
Г
Гаррий С.
3 декабря 2023
А
Александр Л.
изменен 21 ноября 2023
Н
Нина П.
22 октября 2023
Ю
Юрий М.
21 августа 2023
5 / 5
5 звёзд
15
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.