1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Чай
  4. Чай листовой
  5. Белая Обезьяна
Код товара: 220543012
−58%

Да Хун Пао Премиум в баночке 50 г. (баночка китайский чай тёмный улун Дахунпао, Большой Красный Халат), Белая Обезьяна

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Чай листовой
Вес товара, г
50
Вид чая
Сорт чая
Форма чая
6 027 ₸ 14 554 ₸
White Monkey Tea
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Темный улун Да Хун ПаоБольшой красный халат - классический китайский чай, один из самых известных тёмных улунов севера провинции Фуцзянь.

Включен в список Четырех великих уишаньских улунов. 

Представляет собой особый вкусовой купаж средней или сильной степени прожарки
сортов других Уишанских темных улунов, например, Шуй Сянь, Жоу Гуй, Ци Дань и др.,

Также существует Большой Красный Халат из моносорта куста "Да Хун Пао".
Такой китайский тёмный улун Да Хун Пао купить практически не возможно - только на чайных аукционах, в виду особой раритетности и дороговизны.

Характеристики: ▸ Цельные крупные листы-жгутики шоколадного оттенка. Аккуратная продольная скрутка. Средняя степень прогрева.

▸ Аромат переливающийся - от плотных дымных табачных оттенков, благородной кожи и корочки тёмного хлеба до печёных сухофруктов, яркости специй, сладости жжёной карамели.

▸ Вкус настоя насыщенный, маслянистый, окутывает всю полость рта вязкостью и длительным сладко-пряным послевкусием. Сочетает в себе сбалансированную плотность солодового бородинского хлеба, сладкой выпечки  и коньячные-дубовые выдержанные терпкие ноты.

▸ Цвет настоя от древесного до тёмно-янтарного.
Как правильно заваривать Да Хун Пао:
Лучше всего использовать воду со средней минерализацией - фильтрованную, покупную, родниковую.

▸ Настаивание в чайнике, термосе - 10-15 гр на 1 литр воды 90-95 °С, 5-10 мин.

▸ Проливами в чайнике, гайвани, типоде - 6 гр на 100 мл, 90-95 °С, пролив 3-7 сек.

Выдерживает большое количество проливов. 
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Красный халат чиновникаПо легенде название чая появилось в 1385 г. - студент по имени Дин Сянь отправился сдавать экзамены на должность чиновника. По пути через горы УИ ему стало плохо и монахи из монастыря Тянь Синь Сы отпоили его местным чаем. 

Студент выздоровел и сдал экзамены на отлично, получив высокую должность Чжуан Юань, дословно “образец для подражания во всём государстве”.
Также на такой должности полагалось вручение накидки - красного халата. 

Возвращаясь, Дин Сянь решил отблагодарить монахов Тянь Синя за своё чудесное исцеление. На что те ему ответили, что благодарить надо не их, а те кусты, с которых они собрали чай. 

В благодарность чаю его так и прозвали - Большой Красный халат
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Фермерское производствоЭтот чай мы покупаем у фермера Яо Цзинь Фу, чья семья выращивает Да Хун Пао уже в третьем поколении.

Сырьем служат крупные молодые раскрытые побеги до 3-4 листа, собранные в конце апреля и в мае.

Полный цикл производства тёмного улуна высокого качества занимает около полугода - для глубокого пропеченого вкуса и аромата чай прогревают над углями 2-3 раза с промежутком в 1-2 месяца. 

Вкус нашего мастерового чая классический и глубокий. 
Погружает в особое чайное состояние, согревает и созидает.


Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Полезные свойства чая Да Хун Пао:▸ Тонизирует, концентрирует внимание
▸ Улучшает обменные процессы, усиливает метаболизм, выводит токсины
▸ Согревает, укрепляет сердечно-сосудистую систему
▸ По классификации китайской народной медицины лечит простуду, выводит мокроту, облегчает кашель, положительно влияет на всю дыхательную систему
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Если вам понравился Да Хун Пао:▸Если вам нравится творческое воздействие чая, вам также подойдут: бодрящий императорский гунтин шу шен пуэр, красный чай цзинь цзюнь мэй, мате
▸Если вам нравится свежесть и успокаивающее расслабление, вам также подойдут: би ло чунь, светлый улун те гуань инь, габа, молочный улун
▸Если вы хотите взять согревающую яркую альтернативу для дождливой или холодной погоды, вам также подойдут: уишанский тёмный улун жоу гуй, Шуй Сян, чжень шань сяо чжун
▸Если вы цените полезные свойства чая, вам также подойдут: освежающий бай хао инь чжень, гун мей, шоу мэй, гу шу бай я
▸Если вы цените в чае игру вкуса и аромата, красок и послевкусия, вам также подойдут: полезный анчан, каркаде, женьшень улун
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Хотите узнать о чае больше?Наша миссия - нести культуру чая, мы погрузились в эту философию и поняли, насколько она богата и многогранна. Напиток, меняющий мировосприятие, усиливающий осознанность, позволяет концентрироваться в моменте и жить! Жить настоящим. Мы решили познакомить с этой культурой как можно больше людей.

Путь чая начинается с первого шага, и мы очень рады, что можем помочь Вам совершить его! Приходите в чайный клуб и магазин китайского чая "Белая Обезьяна" в Петербурге!

Мы не просто продаем чай.
Мы погружаем Вас в философию тысячелетней истории!

Условия хранения

В прохладном помещении, в темноте, в закрытой упаковке.

Состав

Утесный улун из провинции Фуцзянь, город УИ Шань, Китай.

Основные
Вес товара, г
50
Вид чая
Улун
Сорт чая
Да Хун Пао
Форма чая
Рассыпной
Размер чайного листа
Среднелистовой
Ферментация
Среднеферментированный
Свойства чая
Бодрящий, Тонизирующий, Укрепляющий
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
220543012
Тип
Чай листовой
Минимальная температура
-15
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без вкусовых добавок, без ароматизаторов
Содержит
Минеральные вещества
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
1440
Упаковка
Банка, Банка-туба
Вкус:
Абрикос, Дыня, Имбирь, Изюм, Кокос, Орех, Слива, Сливки, Шоколад, Черника
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Диетический продукт, Кошерный продукт, Натуральный продукт, Низколактозный продукт, Низкое содержание кислоты, Постный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Артем А.
23 июня 2024
К
Камиль А.
17 апреля 2024
4.5 / 5
5 звёзд
1
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.