Кондитерская посыпка жемчуг, взорванные зерна риса в кондитерской глазури. Идеально подойдут для украшения тортов, кексов, десертов, невероятно мягкий вкус. Идеально подойдет для украшения Пасхальных куличей, шантипак.

Предназначена для украшения сдобных булочек и мучных кондитерских изделий (в том числе тортов, пирожных, вафель, пряников) мороженого и других продуктов.

Органолептические характеристики: Ярко выраженный вкус, характерный для данного вида изделия, без постороннего привкуса и запаха. Цвет соответствует используемому сырью. Поверхность гладкая, блестящая, в летнее время с мая по сентябрь допускается матовая поверхность