Деревянная разделочная доска 20*30 см.

 Доска станет не только надежным помощником в резке продуктов, но и сможет служить предметом сервировки для жареного мяса, овощей и прочих блюд.

Приобретая кухонную утварь следует учитывать все нюансы и моменты, что бы приготовление еды было безопасным, комфортным и радовало глаз.

Рекомендуется иметь в наличии разделочные дощечки:

- Для работы с мясом сырым;

- Для работы с рыбой;

- Для работы с готовыми продуктами;

- Для работы с овощами;

- Для хлеба.

Дело в том, что разделывая мясо, рыбу и овощи на одной доске, вкусы и запахи будут смешивается -  это не очень хорошо повлияет на конечный вкус блюда.

Так же, сырое мясо содержит разного рода бактерии, которые до термообработки живут и размножаются в мясе — благоприятно на организм человека, они не повлияют.

Соответственно, работая со свежими овощами после разделки мяса, неизбежно заражение этими бактериями и овощей свежих, которые после, мы благополучно будем кушать в салате.

Конечно, если хорошо вымыть доску после работы с мясом, рыбой, от бактерий не останется и следа.

Но это не совсем так, температура должна быть очень высокой, что бы справится с ними, так же запах, сразу, никуда не денется.