Диск соломка, френч-фри ROBOT COUPE 27116, диаметр 17,5 см, 0,8х0,8 см, для CL30/CL40/R402 Набор для нарезки картофеля фри Robot Coupe 8х8 мм арт. 27116 используется на профессиональной кухне в составе овощерезок CL30 Bistro, CL40 и кухонного процессора R402. Он позволяет за короткое время подготовить большого количество сырья для приготовления жареного во фритюре картофеля.
Особенности
Набор включает в себя диск для нарезания слайсов толщиной 8 мм и диск для дальнейшего разрезания их на брусочки. Оба предмета изготовлены из пищевого алюминия и нержавеющей стали. Они без усилий устанавливаются на вал двигателя: сначала диск для брусочков, затем слайсер. После работы диски также легко снимаются и просто очищаются без дополнительных приспособлений.
Достоинства
Прочность и длительный срок эксплуатации.
Нарезка одинаковыми брусочками.
Специальная заточка лезвий