В приготовлении блюд разделочная доска играет не меньшую роль, чем сковорода, нож или плита. Качественная разделочная доска поможет получить от процесса приготовления пищи максимум пользы.
Преимущества:
* Имеет оптимальный размер, многофункционально и при необходимости может заменить подставку для горячих сковород.
* Подойдет для разделки рыбы, мяса курицы или говядины, шашлыка, овощей, хлеба, теста, фруктов, продуктов, нарезок сыра и колбасы, картофеля, картошки.
* Материал легко очищается от грязи и жира, более экологичен, чем деревянное покрытие, которое впитывает запахи и влагу.
* Кроме того, разделочные доски можно использовать в качестве оригинального элемента сервировки стола - подать сыр к вину, фрукты, овощи, мясные закуски.