1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1582145408
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Дебебе, 10 шт. по 11,5 г #1
−26%
Цена что надо
0% возвратов
Новинка

Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Дебебе, 10 шт. по 11,5 г

85 видео
218 вопросов
Число пакетиков:
5
10
20
30
Единиц в одном товаре:
5
10
20
30
Название вкуса:
Drip Mix
Бэрри
Гватемала Ла Кабана
Гватемала Ла Сенда
Гватемала Эль Сокорро
Кения Маунт
Колумбия Декаф
Колумбия Уила
Коста-Рика Игерональ
Руанда Ибиси
Руанда Каменюй
Руанда Мутетели
Суматра Пилихан
Эфиопия Банко Готете
Эфиопия Дебебе
Эфиопия Сидамо
Ява Фринса Анаэробный
Ява Фринса Лактик
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
20
20
Drip Mix
0
0
Все отзывы
3 700 ₸ 5 050 ₸
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Гуджи

Разновидность: местные

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 2000–2150 м
Вкус
Лёгкий кофе с нотами апельсина, абрикоса, зелёного чая и жасмина

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
87
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Эфиопия Дебебе. Это кофе со станции Реку — одной из станций-фаворитов в этом сезоне для нас. В прошлом году на всех каппингах мытый кофе с этой станции был самым ярким из всех образцов. Поэтому именно её мы выбрали для производства нескольких экспериментальных лотов в этом году. Экспериментальные лоты удались, но мы привезли и классический мытый кофе с этой станции обработки.

Этот лот мы назвали в честь Надю Дебебе — менеджера по качеству в компании Siz Agro. Надю отвечает за контроль над всеми процессами на всех станциях обработки, с которыми работают Siz Agro. Благодаря ему наш кофе из Эфиопии такой чистый и качественный уже несколько лет подряд.
Во время сезона сбора урожая на станцию приносят ягоды около 1000 мелких фермеров, живущих в округе. В среднем каждый фермер производит всего от 50 до 500 кг за сезон.

Для производства мытого кофе ягоды здесь сначала перебирают вручную, затем промывают и погружают в воду для удаления флоатеров — всплывающих ягод, часть из которых могла бы стать дефектными зернами. Затем кофе депульпируют и погружают на 18 часов в ферментационные танки, заполненные водой. После этого кофе промывают от остатков мякоти в специальных каналах и отправляют на сушку на 2 недели на африканских кроватях.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Артикул
1582145408
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
К
Константин А.
22 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Удобно. Вкусно. Ароматно. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алина С.
22 июня 2024
Е
Елизавета С.
22 июня 2024
А
Аполлинария С.
22 июня 2024
О
Ольга К.
22 июня 2024
В
Владислав Ч.
22 июня 2024
А
Александр Ц.
22 июня 2024
Алина Г.
22 июня 2024
С
Сергей Е.
22 июня 2024
👍🤝 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Г.
22 июня 2024
Вкусно, удобно) 
Вам помог этот отзыв?
Злата М.
22 июня 2024
Е
Евгений Е.
22 июня 2024
Р
Роман П.
22 июня 2024
К
Кирилл Ч.
22 июня 2024
Д
Дарья К.
22 июня 2024
В
Виктор М.
22 июня 2024
С
Светлана М.
22 июня 2024
Д
Денис А.
22 июня 2024
И
Иван Б.
22 июня 2024
Ю
Юлия К.
22 июня 2024
Вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Ирина З.
22 июня 2024
Н
Николай К.
22 июня 2024
М
Мартин К.
22 июня 2024
Е
Евгений П.
22 июня 2024
Е
Евгений П.
22 июня 2024
Л
Ляйсан Н.
22 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июня 2024
и
иван м.
22 июня 2024
Г
Георгий И.
22 июня 2024
А
Антон А.
22 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июня 2024
Дмитрий О.
22 июня 2024
Н
Николай К.
22 июня 2024
А
Андрей Ю.
22 июня 2024
т
татьяна б.
22 июня 2024
Нормальный кофе, очень удобен в путешествиях 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий П.
22 июня 2024
У
Ульяна П.
22 июня 2024
Г
Головин Станислав
22 июня 2024
Р
Равиль М.
22 июня 2024
О
Оксана Д.
22 июня 2024
В
Валерия Б.
22 июня 2024
Э
Эдуард М.
22 июня 2024
Э
Эдуард М.
22 июня 2024
Э
Эдуард М.
22 июня 2024
Э
Эдуард М.
22 июня 2024
Б
Басир Ш.
21 июня 2024
К
Карина Л.
21 июня 2024
Александр Ш.
21 июня 2024
Ю
Юрий Д.
21 июня 2024
Д
Денис С.
21 июня 2024
S
Sergeeva Victoria
21 июня 2024
Т
Татьяна С.
21 июня 2024
Д
Дмитрий Л.
21 июня 2024
Л
Лариса М.
21 июня 2024
u
uhglory
21 июня 2024
Виктория Ч.
21 июня 2024
К
Ксения Ф.
21 июня 2024
Н
Николай П.
21 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Колумбия Декаф
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Tasty coffee - лучший!!! Спасибо Вам, что Вы есть! Вы делаете нашу жизнь ярче! 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим К.
21 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июня 2024
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
15053
4 звезды
1030
3 звезды
228
2 звезды
85
1 звезда
69
По оценке 3827 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
19 марта 2024
Здравствуйте, подскажите какие вкусы в Drip Mix?
Яна С.
Tasty Coffee
19 марта 2024
Добрый день! Сейчас он состоит из четырех лотов: Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и Гватемала Ла Сенда :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
18 марта 2024
Подскажите, пожалуйста, сорт кофе вашего производства? Арабика или робуста?
Динара И.
Tasty Coffee
18 марта 2024
Добрый день! Весь наш кофе — 100% арабика.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
16 марта 2024
Можно узнать даты фасовки?
Meruert M.
Tasty Coffee
18 марта 2024
Добрый день! Середина-конец февраля :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
14 марта 2024
Какой кофе самый нежный и мягкий? Кроме Бэрри. Попробовали его, понравилось, но хочется и другие попробовать)
Диляра Ф.
Tasty Coffee
15 марта 2024
Добрый день! Из линейки дрип-пакетов рекомендуем Колумбию Уила и Эфиопию Сидамо :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 5 шт. по 11,5 г
13 марта 2024
Здравствуйте, какой наименее кислый из всех представленных тут кофе?спасибо.
Руслан В.
Tasty Coffee
14 марта 2024
Добрый день! В линейке дрип-пакетов наименьшая кислотность у Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
5 марта 2024
добрый вечер, не подскажите размеры картонной упаковки?
Элина К.
Tasty Coffee
6 марта 2024
Добрый день! 105х80х130 мм.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
3 марта 2024
Здравствуйте Подскажите, какой тип кофе из серии фильтр-кофе в дрип пакетах самый свежий на сегодня? Планирую покупку, хочется не более месяца дату изготовления
Ольга К.
Tasty Coffee
4 марта 2024
Добрый день! Для дрип-пакетов дата фасовки не так критична, как для кофе в зернах. Мы фасуем их в азотной среде без доступа кислорода (содержание кислорода внутри пакета на уровне 0,1%). Вкус сохраняется неизменным в течение всего срока хранения (6 месяцев), а фактически даже дольше :) Мы производим их сразу крупными партиями, и в среднем всем дрипам на складе около месяца.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
3 марта 2024
Здравствуйте. Когда ожидать Бэрри по 30 штук?
Елена
Tasty Coffee
4 марта 2024
Добрый день! Свежая партия поступит на склад 11 марта :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
1 марта 2024
А бразильский кофе когда будет в наличии?
Елена К.
Tasty Coffee
4 марта 2024
Добрый день! Бразилии в дрип-пакетах у нас не бывает :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
1 марта 2024
Это кофе можно пить с молоком или лучше без?
Доралин Г.
Tasty Coffee
4 марта 2024
Добрый день! Рекомендуем добавлять молоко, но он хорош и в чистом виде :)
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.