1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1582145408
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Дебебе, 10 шт. по 11,5 г #1
−24%
Цена что надо
Новинка
БестселлерНовинка

Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Дебебе, 10 шт. по 11,5 г

85 видео
210 вопросов
Число пакетиков:
5
10
20
30
Единиц в одном товаре:
5
10
20
30
Название вкуса:
Drip Mix
Бэрри
Гватемала Ла Кабана
Гватемала Ла Сенда
Гватемала Эль Сокорро
Кения Маунт
Колумбия Декаф
Колумбия Уила
Коста-Рика Игерональ
Руанда Мутетели
Суматра Пилихан
Эфиопия Дебебе
Эфиопия Сидамо
Ява Фринса Анаэробный
Ява Фринса Лактик
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
3 785 ₸ 4 985 ₸
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Гуджи

Разновидность: местные

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 2000–2150 м
Вкус
Лёгкий кофе с нотами апельсина, абрикоса, зелёного чая и жасмина

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
87
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Эфиопия Дебебе. Это кофе со станции Реку — одной из станций-фаворитов в этом сезоне для нас. В прошлом году на всех каппингах мытый кофе с этой станции был самым ярким из всех образцов. Поэтому именно её мы выбрали для производства нескольких экспериментальных лотов в этом году. Экспериментальные лоты удались, но мы привезли и классический мытый кофе с этой станции обработки.

Этот лот мы назвали в честь Надю Дебебе — менеджера по качеству в компании Siz Agro. Надю отвечает за контроль над всеми процессами на всех станциях обработки, с которыми работают Siz Agro. Благодаря ему наш кофе из Эфиопии такой чистый и качественный уже несколько лет подряд.
Во время сезона сбора урожая на станцию приносят ягоды около 1000 мелких фермеров, живущих в округе. В среднем каждый фермер производит всего от 50 до 500 кг за сезон.

Для производства мытого кофе ягоды здесь сначала перебирают вручную, затем промывают и погружают в воду для удаления флоатеров — всплывающих ягод, часть из которых могла бы стать дефектными зернами. Затем кофе депульпируют и погружают на 18 часов в ферментационные танки, заполненные водой. После этого кофе промывают от остатков мякоти в специальных каналах и отправляют на сушку на 2 недели на африканских кроватях.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Артикул
1582145408
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Д
Дарья Ш.
15 июня 2024
Д
Дина В.
15 июня 2024
Александр М.
15 июня 2024
Н
Наталья Т.
15 июня 2024
С
Скутин Дмитрий
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита О.
15 июня 2024
А
Александр Р.
15 июня 2024
А
Александр Р.
15 июня 2024
Л
Любименко Владимир Юрьевич
15 июня 2024
Л
Любименко Владимир Юрьевич
15 июня 2024
Л
Любименко Владимир Юрьевич
15 июня 2024
А
Алексей Е.
15 июня 2024
А
Анна А.
15 июня 2024
A
Arina B.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Неплохой 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
15 июня 2024
Н
Наталья С.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Недостатки
Обжарка четырехмесячной давности 
Комментарий
Отличный вариант в дороге, или на работе получить качественный вкусный кофе по разумной цене. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Р.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
И
Изотов Е.
15 июня 2024
О
Олег П.
15 июня 2024
А
Александр Х.
15 июня 2024
Беру не в первый раз, подсел 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Р.
15 июня 2024
А
Андрей Б.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
Удобно! Вкусно! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
К
Кристина З.
15 июня 2024
Е
Елизавета С.
15 июня 2024
Е
Елизавета С.
15 июня 2024
Н
Николай М.
15 июня 2024
К
Карина Ж.
15 июня 2024
М
Мария С.
15 июня 2024
Г
Галина Г.
15 июня 2024
В
Виктория Б.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Отличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
К
Кирилл И.
15 июня 2024
Е
Екатерина Ш.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 15 июня 2024
Г
Галина В.
15 июня 2024
Г
Галина В.
15 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 июня 2024
В
Валерия М.
15 июня 2024
В
Валерия М.
15 июня 2024
Е
Есения К.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Недостатки
Мягкий кофе с кислинкой и плотным послевкусием Добавки не особо чувствуются, понимаешь, что аромат есть, но разобрать ягоды и печенье не получается 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита О.
15 июня 2024
С
Сергей С.
15 июня 2024
Л
Леван Т.
15 июня 2024
О
Ольга О.
15 июня 2024
Е
Елена Р.
15 июня 2024
Б
Бурганова Айгуль
15 июня 2024
Б
Бурганова Айгуль
15 июня 2024
Н
Никита Т.
14 июня 2024
Ю
Юлия С.
14 июня 2024
К
Ксения Г.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Очень вкусный кофе ❤️ и упаковка хороша 👌🏼 
Вам помог этот отзыв?
Наталия П.
14 июня 2024
Т
Татьяна С.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Отлично с молоком 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
14 июня 2024
О
Олег А.
14 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 июня 2024
Е
Екатерина Р.
14 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Беру в четвёртый раз! В восторге! 
Вам помог этот отзыв?
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
14692
4 звезды
1010
3 звезды
224
2 звезды
83
1 звезда
66
По оценке 4436 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
8 февраля 2024
Доброго вечера, посоветуйте кофе в дрипах для любителя более шоколадного вкуса, с кислыми ягодами не люблю, что-то может ореховые карамельными, шоколадными оттенками
Халикова Алина
Tasty Coffee
9 февраля 2024
Добрый день! Под ваше описание подойдет как раз Бэрри :))
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
8 февраля 2024
Здравствуйте, какой срок обжарки придет?
Кристина Ф.
Tasty Coffee
9 февраля 2024
Добрый день! Сейчас на складе кофе в среднем с обжаркой 1-2 недели.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
8 февраля 2024
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, когда планируется новая поставка Декаф в дрип-пакетах?
Галина С.
Tasty Coffee
9 февраля 2024
Добрый день! Ожидаем в середине февраля :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
1 февраля 2024
Срок годности Берри, если сейчас заказать?
Анна Б.
Tasty Coffee
1 февраля 2024
Добрый день! Эту партию мы произвели в середине января, их вкус останется неизменным в течение всего срока годности (6 месяцев).
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
30 января 2024
Здравствуйте. Хочу заказать у Вас кофе в пакетиках. Мне надо с минимальной кислотностью и без кофеина. Какой лучше? И как удаляется из кофе кофеин?
Ольга С.
Tasty Coffee
30 января 2024
Добрый день! Без кофеина у нас только одна позиция — Колумбия Декаф. Кислотность этого сорта будет на среднем уровне. Кофе декофеинизирован методом этилацетат — это органический растворитель на основе сахарного тростника.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
28 января 2024
Здравствуйте! В описании много различных вкусов, на что они влияют? На кислость, крепость? Какой будет не сильно кислый?
Ясмина Х.
Tasty Coffee
29 января 2024
Добрый день! Из линейки дрип-пакетов наименьшая кислотность будет у Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Уила, 10 шт. по 11,5 г
21 января 2024
Добрый день! Подскажите пожалуйста, будут ли новые лоты в дрип пакетах на озон?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
22 января 2024
Добрый день! Да, привозим новые лоты каждый месяц :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
19 января 2024
Какой сорт кофе взять,чтобы он был не кислый?
Татьяна Я.
Tasty Coffee
22 января 2024
Добрый день! Наименее кислотный кофе из линейки дрип-пакетов — Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
19 января 2024
Здравствуйте. Интересует дата производства отправляемой партии, если закажу сегодня 19.91.24
Эльвира Д.
Tasty Coffee
19 января 2024
Добрый день! Дрип-пакеты были произведены в середине декабря. Мы фасуем их в азотной среде без доступа кислорода, поэтому их вкус остается неизменным в течение всего срока годности (6 месяцев).
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
19 января 2024
Добрый день! Подскажите, пожалуйста когда появится в продаже Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11 г?
Виктория К.
Tasty Coffee
19 января 2024
Добрый день! Новую партию произведем в феврале и привезем ближе к концу месяца.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.