1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1501720549
Дрип кофе Tasty Coffee Гватемала Эль Сокорро, 10 шт. по 11,5 г #1
−26%
Цена что надо
0% возвратов

Дрип кофе Tasty Coffee Гватемала Эль Сокорро, 10 шт. по 11,5 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
20
20
Drip Mix
4 530 ₸ 6 184 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Антигуа

Разновидность: маракатурра

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1700–1800 м
Вкус
Лёгкий кофе с нотами абрикоса, чёрного чая и карамели

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 2 из 5
Оценка Q-грейдера
86
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — лот под названием Гватемала Эль Сокорро. Это новый кофе редкой разновидности маракатурра с фермы Эль Сокорро, которая принадлежит Хуану Диего де ла Серда. И Хуан год за годом доказывает, что его ферма является одной из лучших в Гватемале.
В 2007 году Хуан впервые занял первое место в престижном конкурсе Cup of Excellence, а в 2011 году кофе разновидности маракатурра повторил этот успех. В другие годы кофе с фермы Эль Сокорро не раз был в числе финалистов конкурса. Столь стабильные результаты сделали эту ферму одной из самых знаменитых в Гватемале.

Этот кофе обработали классическим мытым способом с этапом влажной ферментации в течение 36 часов. Но примечателен этот кофе не обработкой, а разновидностью. Разновидность маракатурра — это гибрид между марагоджипом и катуррой. Эта разновидность напоминает кофе из Эфиопии благодаря своему лёгкому телу и цветочно-цитрусовым нотам.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1501720549
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Р
Рахимова Н.
18 июня 2024
Прекрасный кофе, беру на работу, не в первый раз! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Попробовала,очень необычно,но вкус мне понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
18 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Мне понравился вкус! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Я.
18 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Ароматный кофе. Интересный вкус. Довольно плотный. Для меня оказался несколько кисловат. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Кофе ароматный,не крепкий. Мягкий вкус. Быстро готовится. Очень хорошая доставка! Спасибо. Однозначно рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Ароматность:Без запаха
Кофе не свежий, поэтому нет аромата совсем. Вкус тоже еле-еле ощущается. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Б.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Слабый
Запах есть , но вкус очень плоский. Мне не понравилось 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Без запаха
Крепость:Нормальный
Кофе пришел после обжарки уже почти 5 месяцев. Конечно указанно что до 6 месяцев не изменяется но аромата нет совсем и чтобы заварить его теперь нужно градусов 97 а не 92 как пишет производитель. Я часто заказываю тести. Мне нравится кофе ребят но тут что то как то не удалась партия. Всегда после обжарки не более месяца было. Обычно заказывал менее...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
18 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина Д.
18 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета С.
18 июня 2024
Заварила. Не нравится вкус. Не кислый, не сладкий, какой-то горький, не приятный на вкус 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Г.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Яркий насыщенный кофе с приятной кислотностью и интересным послевкусием. По заявленным нотам точно не скажу, но я ощущаю смородину и незаявленные оттенки черного чая. Пьется очень легко, при остывании становится ещё более насыщенным. Сами дрип-пакеты свежие. Аромат при заваривании стоит на всю кухню. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Кофе кислый. Легкий и ненасыщенный (но это написано на упаковке так что будьте внимательны те кто хочет крепкий и насыщенный кофе) проще растворимый купить будет тоже самое 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июня 2024
А
Александр Ш.
18 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкусный , аромат 
Вам помог этот отзыв?
4.87 / 5
5 звёзд
15053
4 звезды
1030
3 звезды
228
2 звезды
85
1 звезда
69
По оценке 3827 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте, скажите пожалуйста до какого числа срок годности Бэрри 30 дрип-пакетов?
Татьяна П.
Tasty Coffee
11 января 2024
Добрый день! Эти дрип-пакеты были произведены в середине декабря, срок годности — 6 месяцев с даты упаковки.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите пожалуйста, какой из ваших кофе самый крепкий ?
Геор П.
Tasty Coffee
11 января 2024
Добрый день! Из линейки кофе в дрип-пакетах — Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Скажите будут еще в продаже 1кг пачки арабики в зернах,что то раскупили все быстро,и когда ,если будут,ждать в продаже,спасибо
марина д.
Tasty Coffee
11 января 2024
Добрый день! Привезем свежую поставку 15 января :)
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите пожалуйста планируется ли выпуск ещё каких-то типов кофе для сочетания с молоком в дрип-пакетах кроме Бэрри?
Александр С.
Tasty Coffee
9 января 2024
Добрый день! На сегодня это единственная такая смесь, пока нет в планах выпускать что-то еще. С молоком также хорошо сочетается Колумбия Уила :)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите теперь заказ поступает в дополнительной коробке?
Дмитрий Х.
Tasty Coffee
27 декабря 2023
Добрый день! Дрип-пакеты по 10 штук мы дополнительно вкладываем в картонные коробки. А дрипы по 30 штук изначально фасуем в коробки из более плотного гофрокартона, поэтому для них дополнительные коробки не требуются.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте)) Какой из представленных образцов с низкой кислотностью?
Эльвира С.
Tasty Coffee
23 декабря 2023
Добрый день! Самая низкая кислотность среди кофе в дрип-пакетах — у Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Вопрос производителю: кроме Берри в дрип-пакетах есть ещё кофе с небольшой кислотностью? Натти или Суль-де-минас, например?
Дарья М.
Tasty Coffee
22 декабря 2023
Добрый день! У Бэрри самая низкая кислотность среди всей линейки дрип-пакетов. У остальных она выше, но можете попробовать Колумбию Уила со средним уровнем кислотности.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Когда ожидаются новые поставки?
Разият А.
Tasty Coffee
21 декабря 2023
Добрый день! Свежая поставка придет на склад уже сегодня. За пару дней ее примут на складе, и дрипы появятся в продаже :)
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Когда будет товар?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
20 декабря 2023
Добрый день! Свежая поставка придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Когда появится в наличии?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 декабря 2023
Добрый день! Свежая партия поступит на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.