1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1501628089
Дрип кофе Tasty Coffee Гватемала Ла Кабана, 10 шт. по 11,5 г #1
−24%
0% возвратов

Дрип кофе Tasty Coffee Гватемала Ла Кабана, 10 шт. по 11,5 г

85 видео
212 вопросов
Число пакетиков:
5
10
20
30
Единиц в одном товаре:
5
10
20
30
Название вкуса:
Drip Mix
Бэрри
Гватемала Ла Кабана
Гватемала Ла Сенда
Гватемала Эль Сокорро
Кения Маунт
Колумбия Декаф
Колумбия Уила
Коста-Рика Игерональ
Руанда Мутетели
Суматра Пилихан
Эфиопия Банко Готете
Эфиопия Дебебе
Эфиопия Сидамо
Ява Фринса Анаэробный
Ява Фринса Лактик
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
4 156 ₸ 5 471 ₸
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Санта Роза

Разновидность: бурбон

Способ обработки: натуральный экспериментальный

Высота произрастания: 1600 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами тёмного винограда, крыжовника и тёмного шоколада

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 4 из 5
Оценка Q-грейдера
86.5
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Гватемала Ла Кабана от фермера Исауро Балерио Солареса. Этот кофе вырастили на ферме Ла Кабана, что расположена рядом с деревней Чапас на высоте 1600 метров. Ферму приобрёл ещё отец Исауро, а на сегодняшний день она принадлежит семье Соларес уже почти 60 лет. В основном здесь выращивают разновидности пакамара, катурра, маракатурра и бурбон.
Исауро получил образование инженера-агронома и, как только начал управлять фермой, внедрил несколько идей по её улучшению. Первой идеей было расширение площадей, на которой они выращивают кофе — с 5 до 8 гектар. Вторая идея — фокусироваться на разновидностях с наибольшим потенциалом вкуса: бурбоне, маракатурре, жёлтом катуаи и гейше.

Ещё одной заметной вещью, которую он сделал, было стремление дать ферме известность за счет участия в чемпионатах и конкурсах. Исауро многому научился, участвуя в Cup of Excellence, а также занял второе место в региональном соревновании Anacafe.

Исауро уверен, что хороший кофе начинается со спелых ягод, в которых сахар по шкале Брикс должен быть между 22 и 24 градусами. Поэтому ягоды на ферме собирают особенно тщательно — не срывают недозрелые и дополнительно перебирают их перед обработкой.

Ягоды для этого лота собрали с деревьев разновидности бурбон и обработали натуральным экспериментальным способом — с этапом анаэробной ферментации перед сушкой в течение 72 часов.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
О доставке и храненииМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-2 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке. 

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Артикул
1501628089
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Рахимов Д.
20 июня 2024
Н
Неля Г.
20 июня 2024
Михаил С.
19 июня 2024
а
александр Г.
19 июня 2024
Михаил Ш.
19 июня 2024
М
Мария П.
19 июня 2024
И
Иван К.
19 июня 2024
Д
Диана Т.
19 июня 2024
E
Elena K.
19 июня 2024
Д
Денис С.
19 июня 2024
s
serg k.
19 июня 2024
И
Ирина С.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
очень нравиться кофе этой фирмы 
Комментарий
дрип пакеты это супер - на работе, в дороге. очень легко заваривать. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
19 июня 2024
Р
Руслан У.
19 июня 2024
В
Вадим П.
изменен 19 июня 2024
С
Светлана Г.
19 июня 2024
Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём А.
19 июня 2024
Т
Татьяна Л.
19 июня 2024
Н
Наталья Г.
19 июня 2024
Наталья Г.
19 июня 2024
К
Карина К.
19 июня 2024
Ш
Шакирзянов Дмитрий
19 июня 2024
и
игорь р.
19 июня 2024
А
Алексей Г.
19 июня 2024
А
Андреев А.
19 июня 2024
В
Вероника П.
изменен 19 июня 2024
А
Андрей Ч.
19 июня 2024
Ну как всегда все ок 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дима П.
19 июня 2024
Д
Дима П.
19 июня 2024
Е
Евгений Н.
19 июня 2024
Т
Татьяна П.
19 июня 2024
Г
Голоядов А.
19 июня 2024
Г
Голоядов А.
19 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
Александр С.
19 июня 2024
О
Оксана М.
19 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
С
Светлана К.
19 июня 2024
М
Марселя Н.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Вкусный, крепкий 
Комментарий
Хороший кофе, без добавок и вкусов лишних. Взбодриться самое то! 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Ч.
19 июня 2024
I
Igor I.
19 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
👍🏻👍🏻👍🏻 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
19 июня 2024
К
Константин О.
19 июня 2024
Н
Наталья Р.
19 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
Н
Надежда Ц.
19 июня 2024
Е
Евгения К.
19 июня 2024
А
Артем Ф.
19 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июня 2024
А
Анна Ю.
19 июня 2024
А
Анна Ю.
19 июня 2024
А
Анна Ю.
19 июня 2024
Игорь Г.
19 июня 2024
С
Светлана П.
19 июня 2024
Отлично упакован товар, вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
19 июня 2024
Д
Дмитрий Ч.
19 июня 2024
Д
Дмитрий Ч.
19 июня 2024
Р
Роман Д.
19 июня 2024
Р
Роман Д.
19 июня 2024
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
14800
4 звезды
1018
3 звезды
226
2 звезды
83
1 звезда
68
По оценке 4436 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
25 марта 2024
Это кофе с кофеином?
Геннадий Л.
Tasty Coffee
26 марта 2024
Добрый день! Да, все лоты, входящие в состав набора, содержат кофеин.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 5 шт. по 11,5 г
22 марта 2024
Купила на пробу ваш кофе Бэрри. Супер. Но хочу попробовать и без молока. Какой из имеющихся сейчас в наличии на озон порекомендуете с низкой кислотностью ( мучаюсь после кислотного кофе )
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
25 марта 2024
Добрый день! Наши смеси в обжарке для молочных напитков можно пить и без молока. Их особенность в низкой кислотности и высокой плотности. Поэтому можете продолжить с Бэрри, а еще советуем Колумбию Уила :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
20 марта 2024
Здравствуйте. Какие орехи содержит кофе бэрри? ( Аллергия на некоторые виды орехов)
Maria L.
Tasty Coffee
21 марта 2024
Добрый день! В кофе нет добавок и орехов, это соединения в кофе, вкус которых напоминает орехи и другие продукты. Весь кофе натуральный :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
20 марта 2024
Здравствуйте, кофе Бэрри какие орехи содержит? (Есть аллергия на некоторые виды)
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
21 марта 2024
Добрый день! В кофе нет добавок и орехов, это соединения в кофе, вкус которых напоминает орехи и другие продукты. Весь кофе натуральный :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
19 марта 2024
Здравствуйте, подскажите какие вкусы в Drip Mix?
Яна С.
Tasty Coffee
19 марта 2024
Добрый день! Сейчас он состоит из четырех лотов: Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и Гватемала Ла Сенда :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
18 марта 2024
Подскажите, пожалуйста, сорт кофе вашего производства? Арабика или робуста?
Динара И.
Tasty Coffee
18 марта 2024
Добрый день! Весь наш кофе — 100% арабика.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
16 марта 2024
Можно узнать даты фасовки?
Meruert M.
Tasty Coffee
18 марта 2024
Добрый день! Середина-конец февраля :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
14 марта 2024
Какой кофе самый нежный и мягкий? Кроме Бэрри. Попробовали его, понравилось, но хочется и другие попробовать)
Диляра Ф.
Tasty Coffee
15 марта 2024
Добрый день! Из линейки дрип-пакетов рекомендуем Колумбию Уила и Эфиопию Сидамо :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 5 шт. по 11,5 г
13 марта 2024
Здравствуйте, какой наименее кислый из всех представленных тут кофе?спасибо.
Руслан В.
Tasty Coffee
14 марта 2024
Добрый день! В линейке дрип-пакетов наименьшая кислотность у Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
5 марта 2024
добрый вечер, не подскажите размеры картонной упаковки?
Элина К.
Tasty Coffee
6 марта 2024
Добрый день! 105х80х130 мм.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.