Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В дрип-пакетах
- Tasty Coffee
−8%
200 баллов за отзыв
Дрип кофе Tasty Coffee Перу Альто Пириас, 10 шт. по 11,5 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Товар не доставляется в ваш город
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: фильтр
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Кахамарка
Разновидность: бурбон, катурра
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 1800 м
Регион: Кахамарка
Разновидность: бурбон, катурра
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 1800 м
Вкус
Яркий кофе с нотами апельсина, тёмного винограда и белого вина
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Яркий кофе с нотами апельсина, тёмного винограда и белого вина
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
87
87
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Перу Альто Пириас. Это лот свежего урожая из Перу, выращенный в небольшой деревне Альто-Пириас. Она расположена в регионе Кахамарка — самой высокой точке района Лас-Пириас. Высота в этой области составляет от 1800 до 1900 метров над уровнем моря, а холмистые вершины и местный микроклимат, как правило, хорошо подходят для производства кофе.
Это смесь кофе от мелких фермеров, который обработали натуральным способом. Фермеры сушат целые ягоды в течение 30 дней, затем хранят высушенный кофе в пакетах грейн-про, чтобы сохранить свежесть и стабильный вкус, а после отправляют его на драй-милл для смешивания и предэкспортной подготовки.
На такой большой высоте температура ночью может падать до +5 С, поэтому кофе сушится медленнее. Из-за медленной сушки процессы ферментации протекают более выражено, чем при мытой обработке или натуральной, но проведённой на меньших высотах. Общее время сушки занимает около 25 дней.
На такой большой высоте температура ночью может падать до +5 С, поэтому кофе сушится медленнее. Из-за медленной сушки процессы ферментации протекают более выражено, чем при мытой обработке или натуральной, но проведённой на меньших высотах. Общее время сушки занимает около 25 дней.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
- Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.
Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды. - Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.
Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего. - Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.
Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
- Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
- Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.
Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.
Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки. - Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.
Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Состав
Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.
- Артикул
- 1615883691
- Тип
- Кофе в дрип-пакетах
- Единиц в одном товаре
- 10
- Число пакетиков
- 10
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Содержит
- Кофеин
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Картонная коробка
- Содержание арабики, %
- 100
Отзывы о товаре
16400
Дрип кофе Tasty Coffee Перу Альто Пириас, 10 шт. по 11,5 г
А
Анастасия П.
16 июня 2024
С
Светлана Ш.
16 июня 2024
С
Светлана Ш.
16 июня 2024
А
Анастасия Б.
16 июня 2024
О
Олег П.
16 июня 2024
А
Анна Б.
16 июня 2024
А
Анна Б.
16 июня 2024
А
Анна Б.
16 июня 2024
д
дарья в.
16 июня 2024
Н
Наталья А.
16 июня 2024
Н
Наталья А.
16 июня 2024
Н
Наталья А.
16 июня 2024
С
Сергей А.
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
В
Виктория Н.
16 июня 2024
В
Виктория Н.
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
А
Анна С.
16 июня 2024
Т
Татьяна К.
16 июня 2024
Т
Татьяна К.
16 июня 2024
М
Мария П.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
неплохая колумбия, на работе вообще отлично заходит
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
Д
Денис С.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Екатерина Н.
16 июня 2024
Е
Елена М.
16 июня 2024
А
Анастасия В.
16 июня 2024
А
Алексей Л.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
свежая обжарка, яркий вкус
Недостатки
нет
Комментарий
яркий и сочный лот, свежая обжарка от 30.05, во вкусе отчетливо чувствуется черника
Вам помог этот отзыв?
о
ольга Т.
16 июня 2024
И
Илья К.
16 июня 2024
Я
Ярослав Т.
16 июня 2024
Валерия А.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
уже почти всё выпила, а отзыв что-то так и не оставила 😅 думаю, отчасти это что-то да говорит ;) вкусно, беру ещё!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений И.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Кофе очень понравился.
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фарида Д.
16 июня 2024
С
Суржик Н.
16 июня 2024
А
Алексей С.
16 июня 2024
А
Алексей Д.
16 июня 2024
P
Pavel Z.
16 июня 2024
Е
Евгений С.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Хорошая упаковка, в отличие от капсул. Подойдёт любителям кислого кофе. Крепкий, необычный вкус.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Ароматный, вкусный, удобный в приготовлении. Приятная цитрусовая кислинка во вкусе.
Вам помог этот отзыв?
Валерия Б.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
Елена Н.
16 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Вкусный кофе, насыщенный аромат. Очень удобный в приготовлении. Можно брать с собой.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Этот вариант мне очень понравился: крепкий, с фруктовыми нотками.
Спасибо за такое разнообразие вкусов!
Вам помог этот отзыв?
Софья К.
16 июня 2024
Е
Елена Г.
16 июня 2024
Е
Елена Г.
16 июня 2024
Ю
Юрий В.
16 июня 2024
София С.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Очень полюбился этот кофе. Ароматный, вкусный. С молоком самое то)
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
16 июня 2024
А
Анастасия К.
16 июня 2024
Н
Никита С.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не кислый, достаточно насыщенный.
Недостатки
Немного не хватает крепости, но я люблю покрепче стандартно зайдет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Ш.
15 июня 2024
4.87 / 5
5 звёзд
14991
4 звезды
1028
3 звезды
228
2 звезды
84
1 звезда
69
По оценке 3827 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
6 декабря 2023
Приветствую! Весь ваш кофе крепкий? Не пью крепкий кофе и обычно пью растворимый, хочется попробовать такой) помогите определиться с выю
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
7 декабря 2023
Добрый день! Этот лот вполне подойдет :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
1 декабря 2023
Здравствуйте! Планируется ли новая поставка дома пакетов на озон? Если да, то когда?
Екатерина К.
Tasty Coffee
1 декабря 2023
Добрый день! Эти дрип-пакеты сейчас в наличии на складе.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
1 декабря 2023
Здравствуйте! Когда поступят большие упаковки (30 шт)?
Виноградова Юлия Романовна
Tasty Coffee
1 декабря 2023
Добрый день! Ориентировочно в середине января. Сейчас партия находится в производстве.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
30 ноября 2023
можно ли сразу в дрип-пакет наливать молоко?
Арина В.
Tasty Coffee
30 ноября 2023
Добрый день! Нет, так кофе не заварится и нужная степень экстракции не произойдет. Лучше влить 150-190 мл воды, а в уже готовый напиток добавить молоко или сливки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
28 ноября 2023
здравствуйте, хочу заказать подруге на новый год, в описании указано что необходимо отказываться если старше дву месяцев, в ответах написано что партия от начала октября.. так понимаю, сейчас лучше не заказывать, ведь уже половина срока пройдет к тому момннту
может вы знаете когда новая поставка будет?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
28 ноября 2023
Добрый день! Дрип-пакеты можно заказывать смело — они сохраняются в течение всего срока годности (6 месяцев) за счет фасовки в азотной среде. Комментарий про 2 месяца касается только кофе в пачках.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г
27 ноября 2023
Здравствуйте. Уважаемый производитель, планируете ли продавать тут красные - сезонные версии?
К. Ю.
Tasty Coffee
28 ноября 2023
Добрый день! Сезонные сорта — это лимитированная линейка, на Озоне ее не будет.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
22 ноября 2023
Здравствуйте, когда будет Колумбия Уила в продаже?
Магомед М.
Tasty Coffee
23 ноября 2023
Добрый день! Партия сейчас в производстве, будет в наличии в начале декабря.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Кения Маунт, 10 шт. по 11,5 г
22 ноября 2023
Добрый день! Какой из дрипов в вашей линейке наиболее кислотный и яркий? Нравится яркий кофе с фруктовыми нотами.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
22 ноября 2023
Добрый день! Из наличия — Суматра Пилихан и Кения Маунт. А еще периодически мы привозим сезонные микролоты, они тоже яркие :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
21 ноября 2023
Здравствуйте что означает плотность кофе?
Мария В.
Tasty Coffee
22 ноября 2023
Добрый день! Плотность — это тактильные ощущения от напитка. Чем выше плотность, тем плотнее ощущается текстура напитка. Можно сравнить это с разной плотностью сливок, молока и чая, например :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
17 ноября 2023
Добрый день! Какие из представленных вариантов наименее кислые?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
17 ноября 2023
Добрый день! Из всей линейки дрип-пакетов наименьшая кислотность будет у Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.