1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1607405035
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Ибиси, 10 шт. по 11,5 г #1
−26%
Цена что надо
Новинка
Новинка

Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Ибиси, 10 шт. по 11,5 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
3 202 ₸ 4 370 ₸
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Ньямагабе

Разновидность: красный бурбон

Способ обработки: натуральный

Высота произрастания: 1700 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами ежевики, апельсина и тёмного шоколада

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
87
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Руанда Ибиси. Это лот свежего урожая из Руанды, который мы выбрали и заказали через наших норвежских друзей — компанию Nordic Approach, что работают с несколькими десятками станций обработки.
Станция обработки Ибиси расположена на холмах Южной Руанды в регионе Ньямагабе. Это всего в нескольких минутах езды от леса Ньюнгве, который считается истоком реки Нил. Основал станцию уроженец этих мест Бернар Увитие.

До 2015 года Бернар производил только коммерческий кофе, но когда он осознал потенциал рынка спешелти, начал прикладывать большие усилия для улучшения качество своего кофе. Именно тогда он построил свою первую станцию ​​Гитега, а спустя несколько лет — станцию Ибиси.

Этот лот Бернар обработал классическим натуральным способом, при котором ягоды сразу после сбора отправили сушить на африканские кровати на 3 недели, пока их влажность не достигла целевых 11%.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1607405035
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
Анастасия М.
17 июня 2024
не сильно кислотный, приятное послевкусие, из дрипов предпочитаю именно его, пробовала с молоком, тоже хорошо, но внутренний сноб не даёт фильтр молоком заливать :) 
Вам помог этот отзыв?
Андрей С.
17 июня 2024
Вкус на любителя. Мне понравился 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Ароматный, вкусный 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую к покупке. Постоянно заказываем всей семьёй. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Вкусно, удобно заваривать. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Ароматный настоящий кофе, любим всей семьёй!!! Рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Д.
17 июня 2024
Удобно брать с собой на работу. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия С.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Кения Маунт замечательная 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
17 июня 2024
Честно говоря очень расстроена. Срок годности уже на исходе. Этот кофе очень нравится, так и думала, что есть какой-то подвох за такую цену) поэтому 3 ⭐ 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
В
Владимир П.
17 июня 2024
Достоинства
Всё ок 
Недостатки
Дата производства 21.02.24 - это 4 месяца назад 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лиля А.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Вкусный кофе, делала айс кофе на природе, мне понравилось. Буду брать ещё! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений С.
17 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе неплохой, но у производителя есть сорта интереснее за эту цену. В целом нормально. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
В
Вадим С.
17 июня 2024
В этот раз твердые 4 звезды 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
D
Dmitry T.
17 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 июня 2024
А
Андрей З.
17 июня 2024
Очень вкусный кофе. Покупкой доволен. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июня 2024
А
Анастасия М.
16 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Покупаю не в первый раз и буду покупать 💖 
Вам помог этот отзыв?
4.87 / 5
5 звёзд
14991
4 звезды
1028
3 звезды
228
2 звезды
84
1 звезда
69
По оценке 3827 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Когда появится в наличии?
Маргарита П.
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Большая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Когда появится Бэрри в дрип-пакетах в наличии?
Елизавета Ч.
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Большая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Ожидается ли в ближайшее время поставка Бэрри ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
14 декабря 2023
Добрый день! Большая партия придет на склад 21 декабря.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Сколько полных вливаний советует делать производитель, учитывая, что кофе в пакете 10,5 г?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
13 декабря 2023
Добрый день! В пакетах по 11 г кофе, рекомендуем делать три полных вливания общим объемом 190-200 мл воды.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите, какой Бэрри?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
11 декабря 2023
Добрый день! Бэрри — это смесь двух лотов арабики из Бразилии и Эфиопии, которую мы обжариваем для молочных напитков. Это сбалансированный кофе с кислотностью ниже средней и высокой плотностью.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой из видов кофе посоветуете с низкой кислотностью?
Ирина К.
Tasty Coffee
11 декабря 2023
Добрый день! Из линейки дрип-пакетов самая низкая кислотность будет у смеси Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Будут ли еще дрипы с Перу Лас Пинас?
Разият А.
Tasty Coffee
11 декабря 2023
Добрый день! Скорее всего, нет, так как это микролот. А микролоты у нас бывают в ограниченном количестве. Но будем привозить и другие редкие лоты. :)
Вам помог этот ответ?
а есть ли разница, заказать на озон или на официальном сайте? будет ли с сайта более свежий или там тоже заготовки рассылаются?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
11 декабря 2023
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями, как для интернет-магазина, так и для Озона. Их срок годности — 6 месяцев после упаковки, и вкус сохраняется на протяжении всего этого срока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, ещё планируется поступление дрипов Бэрри?
Алёна Л.
Tasty Coffee
8 декабря 2023
Добрый день! Да, завтра поступит свежая партия на один из складов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Будет ли в наличии другой кофе в дрип-пакетах в ближайшее время? Вижу в продаже только Эфиопия Сидамо.
Елизавета Ч.
Tasty Coffee
8 декабря 2023
Добрый день! Сейчас на складах есть Бэрри, Эфиопия Сидамо, Колумбия Декаф, Колумбия Уила и Суматра Пилихан. Вскоре привезем и другие сорта тоже :)
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.