1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 640100246
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г #1
−21%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г

82 видео
207 вопросов
Число пакетиков:
5
10
20
30
Единиц в одном товаре:
5
10
20
30
Название вкуса:
Drip Mix
Бэрри
Гватемала Ла Кабана
Гватемала Ла Сенда
Гватемала Эль Сокорро
Кения Маунт
Колумбия Декаф
Колумбия Уила
Коста-Рика Игерональ
Руанда Каронги
Руанда Мутетели
Суматра Пилихан
Эфиопия Дебебе
Эфиопия Сидамо
Ява Фринса Анаэробный
Ява Фринса Лактик
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
3
ккал
2 909 ₸ 3 710 ₸
Tasty Coffee
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Ньямашенке

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1700-2200 м
Вкус
Яркий кофе с нотами вишни, грейпфрута и тёмного шоколада

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
85
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лотеВ этих дрип-пакетах один из самых популярных наших сортов для фильтра — Руанда Мутетели. Это классический ягодный кофе из Руанды, и главный дескриптор в её вкусе — вишня.

Для этого лота смешали кофе с трех станций обработки. Первая станция находится в Западной провинции Руанды и называется Каньеге. Она расположилась недалеко от границы с Конго, рядом с озером Киву. В этом же регионе находится Альбертинский рифт. Здесь не так жарко днем, потому этот климат прекрасно подходит для производства кофе. И на эту станцию кофе привозят 1200 местных мелких фермеров.

Вторая станция находится в Северной провинции и называется Карисимби.

Третья станция называется Гитега Хиллз, она располагается в Южной провинции. Её основали совсем недавно — в 2015 году.

Каждый регион прекрасно подходит для производства кофе, однако отличается по климату, а потому и зерно отличается по вкусу. Однако благодаря этому Руанда Мутетели получилась такой яркой, при этом очень комплексной по вкусу.
О стране произрастанияРуанда — небольшая страна в центральной части Африки, которая не имеет выхода к морю и расположена рядом с Кенией — одной из ведущих стран мира по выращиванию кофе.

Кофе сюда завезли немецкие колонисты в 1904 году. Однако само производство начало расти только через 30 лет. Первое время в Руанде производили кофе низкого качества, особенно из-за жестких требований колониального правительства до того, как страна получила независимость в середине столетия.

Но даже после обретения независимости индустрия кофе в Руанде пострадала из-за мирового кризиса. В 1990-х годах кофейная индустрия была почти разрушена, но фермеры не отказались производить кофе, а даже наоборот — решили делать это более качественно.

За последние два десятилетия Руанда превратилась в одну из тридцати крупнейших стран мира по выращиванию кофе. И в настоящее время она считается одной из самых стабильных стран в Африке. Производство кофе, наряду с экспортом чая и туризмом, стало ключевым фактором экономического роста и стабильности страны.

Государство сильно поддерживало развитие кофейного производства. В стране ввели правила торговли, которые способствовали экспорту, а также особую поддержку оказали международные инвестиции. Но самое главное, помогла стойкость и приверженность руандийского народа, чья работа и вера в лучшее сделали Руанду одним из самых популярных источников кофе сегодня.

В Руанде выращивают кофе около 400 тысяч мелких фермеров и их семей, которые имеют совсем небольшие участки земли — меньше гектара. Почти весь кофе, который здесь выращивают, — это арабика, из которой 95% — разновидности бурбон.

Как и в Бурунди, в Руанде многие кофейные деревья пострадали от бактерий, из-за которых возник дефект картофеля во вкусе кофе. Также деревья пострадали от кофейной ржавчины, из-за чего урожай сильно снизился: в 2003-2004 годах Руанда экспортировала 450 тысяч мешков кофе, а в 2013-2014 годах — уже на 200 тысяч мешков меньше.

Сейчас руандийские фермеры вкладываются в производство еще больше: контролируют выращивание кофейных деревьев, тщательно сортируют и обрабатывают ягоды. Все для того, чтобы удалить любые подозрительные зёрна до того, как кофе попадет на драй-милл. Благодаря этому кофе из Руанды имеет высокое качество.

Несмотря на огромный потенциал этой страны, спешелти индустрия в Руанде только набирает обороты. Первая частная станция обработки была построена в 2001 году с помощью финансирования USAID, PEARL. После этого в стране успели построить больше 200 станций обработки, что позволило кооперативам самим обрабатывать ягоды и продавать кофе по гораздо более высоким ценам.


О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Характеристики

Артикул
640100246
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Александр П.
6 июня 2024
Арина О.
6 июня 2024
М
Мария С.
6 июня 2024
К
Клавдия Г.
6 июня 2024
Н
Наталья К.
6 июня 2024
Обажать 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
6 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
Е
Евгений К.
6 июня 2024
В
Виктория П.
6 июня 2024
А
Альфия Ф.
6 июня 2024
И
Иван Р.
6 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
А
Анастасия М.
6 июня 2024
А
Альбина Т.
6 июня 2024
А
Александра М.
6 июня 2024
В
Виктория Т.
6 июня 2024
Д
Дарья Б.
6 июня 2024
Е
Елена И.
6 июня 2024
Л
Леонид Д.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
вкус, аромат 
Недостатки
для стандартной чашки дрип пакет не удобен 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Р.
6 июня 2024
с
сальникова татьяна
6 июня 2024
Д
Дмитрий С.
6 июня 2024
Дмитрий Ш.
6 июня 2024
и
ирина п.
6 июня 2024
T
Tatyana P.
6 июня 2024
T
Tatyana P.
6 июня 2024
И
Ирина Г.
6 июня 2024
О
Олеся А.
6 июня 2024
О
Олеся А.
6 июня 2024
Е
Екатерина Р.
6 июня 2024
Анастасия Р.
6 июня 2024
Роман Н.
5 июня 2024
Оксана Ш.
5 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
О
Ольга Л.
5 июня 2024
И
Иван Т.
5 июня 2024
Ю
Юлия В.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Заказ пришел хорошо упакован, но сама коробка с кофе расклеилась, я брала на подарок, поэтому это минус! Срок годности ожидала больше, осталось 3 месяца, маловато. Подобный кофе, до этого брала напрямую на сайте поставщика, посмотрим, что здесь будет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
Петр В.
5 июня 2024
М
Мария
5 июня 2024
Матвей Н.
5 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
Е
Елена С.
5 июня 2024
О
Ольга Б.
5 июня 2024
Ю
Юлия М.
5 июня 2024
И
Ирина К.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Очень вкусный и ароматный кофе! Берем уже не в первый раз. Всех коллег уже на него подсадили))) 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Е.
5 июня 2024
Д
Дмитрий D.
5 июня 2024
Т
Тихонов П.
5 июня 2024
Е
Екатерина П.
5 июня 2024
Заказывала папе, он в восторге. Давление и всё такое, ему теперь хорошо и душевно. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Сергей
5 июня 2024
Сергей
5 июня 2024
С
Сергей Б.
5 июня 2024
Илья
5 июня 2024
Е
Евгений Ж.
5 июня 2024
Товар куплен на OZON
Число пакетиков: 10, Единиц в одном товаре: 10, Название вкуса: Бэрри
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкусный, не кислый 
Вам помог этот отзыв?
П
Полина М.
5 июня 2024
П
Полина М.
5 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июня 2024
Ю
Юлия Б.
5 июня 2024
Дважды приобретала, качество на высоте 
Вам помог этот отзыв?
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
14046
4 звезды
961
3 звезды
214
2 звезды
77
1 звезда
64
По оценке 4074 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
16 февраля 2024
Добрый день. Когда поступят Бэрри 30 штук?
Светлана К.
Tasty Coffee
16 февраля 2024
Добрый день! Новая поставка будет в конце февраля.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Суматра Пилихан, 10 шт. по 11,5 г
15 февраля 2024
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какие из предлагаемых в дрип-пакетах сортов, менее кислые?В некоторых нет описания.
Ирина Г.
Tasty Coffee
15 февраля 2024
Добрый день! Наименьшая кислотность — у дрип-пакетов Бэрри. Вы можете посмотреть уровень кислотности в плитках в самом верху описания :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
14 февраля 2024
Подскажите дату производства?
Татьяна А.
Tasty Coffee
15 февраля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями каждый месяц. Свежую партию изготовили и поставили на склад в конце января. Срок годности дрип-пакетов — 6 месяцев с даты фасовки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
13 февраля 2024
Приветствую ! От какой даты дрип пакеты сейчас на складах придут ? Если заказать
Валерия Y.
Tasty Coffee
13 февраля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями несколько раз в месяц. Этот лот обжарили и упаковали ориентировочно в середине или конце января, срок годности — 6 месяцев с даты фасовки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
12 февраля 2024
Добрый день! Чем отличается белая упаковка данного кофе от черной?(
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
13 февраля 2024
Добрый день! В белые пачки мы упаковываем кофе в обжарке для молочных напитков. Он обжарен чуть темнее остального ассортимента и по особому профилю, который снижает кислотность и повышает плотность напитка.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
8 февраля 2024
Доброго вечера, посоветуйте кофе в дрипах для любителя более шоколадного вкуса, с кислыми ягодами не люблю, что-то может ореховые карамельными, шоколадными оттенками
Халикова Алина
Tasty Coffee
9 февраля 2024
Добрый день! Под ваше описание подойдет как раз Бэрри :))
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
8 февраля 2024
Здравствуйте, какой срок обжарки придет?
Кристина Ф.
Tasty Coffee
9 февраля 2024
Добрый день! Сейчас на складе кофе в среднем с обжаркой 1-2 недели.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
8 февраля 2024
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, когда планируется новая поставка Декаф в дрип-пакетах?
Галина С.
Tasty Coffee
9 февраля 2024
Добрый день! Ожидаем в середине февраля :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
1 февраля 2024
Срок годности Берри, если сейчас заказать?
Анна Б.
Tasty Coffee
1 февраля 2024
Добрый день! Эту партию мы произвели в середине января, их вкус останется неизменным в течение всего срока годности (6 месяцев).
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Декаф, 10 шт. по 11,5 г
30 января 2024
Здравствуйте. Хочу заказать у Вас кофе в пакетиках. Мне надо с минимальной кислотностью и без кофеина. Какой лучше? И как удаляется из кофе кофеин?
Ольга С.
Tasty Coffee
30 января 2024
Добрый день! Без кофеина у нас только одна позиция — Колумбия Декаф. Кислотность этого сорта будет на среднем уровне. Кофе декофеинизирован методом этилацетат — это органический растворитель на основе сахарного тростника.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.