Спиртовые дрожжи "ALKOHOME" новый улучшенный штамм в обновленной упаковке, хорошо зарекомендовавших и уже проверенно рабочих дрожжей с множеством положительных отзывов. Специально разработанный дрожжевой штамм позволяет за короткое время, качественно и стабильно сбраживать сахарные браги в "0" с минимальным содержанием хвостовых и сивушных спиртов, без резкого хмельного запаха в процессе брожения и обильного пенообразования. Применение для напитков без дистилляции возможно, таких как квас, пиво, сидр и любые слабоалкогольные напитки. Дрожжевая доза рассчитывается на желаемую спиртуозность напитка. Разбраживание дрожжей не нужно. Дозировка: одна 100-граммовая упаковка рассчитана на 22-32 литров воды и 6-8 кг сахара. Способ применения: ёмкость для браги заполнить тёплой водой (35-38°С, 15-20 литров) и развести в ней весь объем сахар. Долить холодную воду в сусло, и выравнять температура в показаниях 33-35°С и внести дрожжи. Оставить бродить в помещении с комфортной температурой 22-24° Одна упаковка вносится напрямую в бродильную емкость и рассчитана на 5-8кг сахара при гидромодуле ¼. Делить упаковку не рекомендуется. Возможно уменьшение гидромодуля до 1/3, но внесение сахара разбиваем на две части, вторую вносим через один день активного брожения. Рабочая температура от 18 до 30 гр. С, для любого времени года. Более активное и чистое брожение проходит при температуре 28-30, при более низких температурах набраживается большее количество Абсолютно спирта до 17%, но и большее количество ароматических (сивушных) спиртов. После дробного перегона выход Абсолютного спирта значительно выше, чем у другой Хмельной и пивной дрожжевой культуры, что позволяет получить очень качественный спирт ректификат, водочный дистиллят или полугар. Полученный чистый спирт отлично подойдет для качественного приготовления всех видов настоек, ликеров, будет основой для Коньяков, Виски, Рома, Бренди, Джина и всего множества из напитков мира сваренного на классическом самогонном аппарате, бражной или ректификационной колонне. Согревающие алкогольные напитки, авторски приготовленные с помощью наших дрожжей и разлиты в бутылку или другую праздничную посуду, станут достойным подарком и сопровождением любого мероприятия или праздника, их по достоинству оценят ваши друзья, коллеги и родственники: дедушки, папы, братья. И будут отличным подарком хорошего настроения и веселого без похмельного застолья.