−44%
Цена что надо
0% возвратов
Дрожжи для сидра Fermentis SafCider AС-4, (5 гр. х 1 шт.)
Единиц в одном товаре:
Выгода 38%
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
43.5
белки
5.7
жиры
19
углеводы
355
ккал
Фото и видео покупателей
Олег Р.
4 ноября
Первый раз решил сделать сидр из концентрата с помощью специальных дрожжей-обычно ставил его на своих яблоках, но в этом году урожая не было. Пока впечатление непонятное: все сделал по инструкции, развел концентрат сока, дрожжи запустил-еще показалось, что они как-то слабо стартуют-вылил все в бак, закрыл гидрозатвором-брожение очень тихое, пузырьки даже не булькают. Но бродит, специально открыл крышку проверить. Через неделю будет виден результат по изменению плотности
3
15
1 350 ₸ 2 415 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Дрожжи Safcider АС-4 подходят для приготовления всех видов сидра и вина из свежих или концентрированных яблочных соков. Подходят для сбраживания сусла, в который добавлен сахарный сироп. Работают даже при сложных внешних условиях. Благодаря высокой сбраживающей способности, сидр получается "сухим" с интенсивным яблочно-цветочным ароматом.
Рекомендации по применению:
Для сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков.
Интенсивный свежий ароматический профиль (яблочный, цветочный) с ярким вкусом, улучшающим структуру сидра.
Подходит для сложных условий брожения и для смешивания с сахарными сиропами.
Технические характеристики:
Прекрасная способность к заселению среды благодаря киллерному фенотипу
Быстрая кинетика
Широкий диапазон температур брожения: 10–30°C (50–86°F)
Низкая потребность в азоте: Соотношение YAN**(мг/л)/сахар(г/л) > 0,7–0,8
Очень хорошее усвоение фруктозы
Рекомендуемое начальное содержание SO2, не более: 75 мг/л)
Очень низкое потребление яблочной кислоты (менее 0,4 г/л)
Средняя выработка 2-фенилэтанола и изоамилацетата. Высокая выработка этиловых (фруктовых) эфиров
Дозировка: 10–20 г/100 л для первого брожения
30–40 г/100 л для вторичного брожения
Рекомендации по применению:
Для сладких и сухих сидров из свежих или концентрированных яблочных соков.
Интенсивный свежий ароматический профиль (яблочный, цветочный) с ярким вкусом, улучшающим структуру сидра.
Подходит для сложных условий брожения и для смешивания с сахарными сиропами.
Технические характеристики:
Прекрасная способность к заселению среды благодаря киллерному фенотипу
Быстрая кинетика
Широкий диапазон температур брожения: 10–30°C (50–86°F)
Низкая потребность в азоте: Соотношение YAN**(мг/л)/сахар(г/л) > 0,7–0,8
Очень хорошее усвоение фруктозы
Рекомендуемое начальное содержание SO2, не более: 75 мг/л)
Очень низкое потребление яблочной кислоты (менее 0,4 г/л)
Средняя выработка 2-фенилэтанола и изоамилацетата. Высокая выработка этиловых (фруктовых) эфиров
Дозировка: 10–20 г/100 л для первого брожения
30–40 г/100 л для вторичного брожения
Условия хранения
В сухом месте. Открытые пакеты необходимо хранить в запечатанном состоянии при температуре 4 °C и использовать в течение 7 дней после вскрытия.
Состав
Дрожжи , эмульгатор E/INS491 (сорбитан моностеарат)
- Артикул
- 1623810921
- Тип
- Дрожжи
- Единиц в одном товаре
- 1
- Тип дрожжей
- Винные
- Вид дрожжей
- Сухие активные
- Вес товара, г
- 5
- Минимальная температура
- -25
- Максимальная температура
- 24
- Срок годности в днях
- 1095
- Не содержит
- без ароматизаторов, без вкусовых добавок
- Страна-изготовитель
- Бельгия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Отзывы о товаре
18
Дрожжи для сидра Fermentis SafCider AС-4, (5 гр. х 1 шт.)
Показать сначала:
дате
оценке
Олег Р.
4 ноября 2024
Первый раз решил сделать сидр из концентрата с помощью специальных дрожжей-обычно ставил его на своих яблоках, но в этом году урожая не было. Пока впечатление непонятное: все сделал по инструкции, развел концентрат сока, дрожжи запустил-еще показалось, что они как-то слабо стартуют-вылил все в бак, закрыл гидрозатвором-брожение очень тихое, пузырьки... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
в
владимир о.
24 октября 2024
С учетом накопленных баллов от магазина,вышло не дорого,как отработали сами дрожжи -да обычно,свою работу выполнили и мне этого достаточно,срок годности хороший
Вам помог этот отзыв?
Юрий Ч.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
13 октября 2024
Отличные дрожжи. Пользуемся дрожжами SafCider не первый год.
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Н.
3 августа 2024
Сусло яблочный сок, выжатый дедом 15 лет назад и закрученный в банки, всего 15 литров, сахар около 12, появилась пена и гидрозатвор напрягся через сутки
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
1 августа 2024
Сидр не забродил
Вам помог этот отзыв?
Андрей М.
15 ноября 2024
Н
Никита Н.
5 ноября 2024
А
Андрей К.
1 ноября 2024
В
Владимир Ч.
20 октября 2024
Е
Евгения А.
19 октября 2024
А
Андрей Ш.
6 октября 2024
О
Олег Х.
2 октября 2024
А
Александр И.
24 сентября 2024
о
оля ч.
17 сентября 2024
О
Ольга Р.
14 августа 2024
A
Alexey
10 августа 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 августа 2024
4.8 / 5
5 звёзд
16
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте! На какое количество сока расчитан пакетик 5 гр. дрожжей?
Евгений Ч.
Грейнрус
23 июля 2024
Добрый день.
Производитель рекомендует 1 пакетик на 23-25 литров сусла.
Вам помог этот ответ?
Дрожжи для сидра Fermentis SafCider AС-4, (5 гр. х 1 шт.)
23 августа 2024
Добрый день. Какое количество дрожжей необходимо для сбраживания 10 л. сока? Или надо высыпать весь пакет?
Максим Ц.
Грейнрус
23 августа 2024
Максим, добрый день!
Для 10л сока будет достаточно половины одной упаковки. Если планируете использовать остаток дрожжей позднее, то обязательно уберите их в холодильник после вскрытия. В отличии от пивных дрожжей, сидровые еще какое-то время после вскрытия могут храниться без потери своих свойств.
С уважением, Грейнрус
Вам помог этот ответ?
Дрожжи для сидра Fermentis SafCider AС-4, (5 гр. х 1 шт.)
17 августа 2024
Добрый день, какая дата изготовления и какой срок годности у дрожжей?
оля ч.
Грейнрус
20 августа 2024
Добрый день!
Текущая партия изготовлена в августе 2021 года, срок годности до августа 2025 года.
С уважением, Грейнрус
Вам помог этот ответ?
Дрожжи для сидра Fermentis SafCider AС-4, (5 гр. х 3 шт.)
17 октября 2024
Здравствуйте. До какой крепости живучи дрожжи?
Дмитрий О.
Андрей М.
14 ноября 2024
20
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.