1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. Fermentis
Код товара: 667232830
Fermentis Дрожжи Сухие активные Винные 15г. 3шт. #1
−8%

Fermentis Дрожжи Сухие активные Винные 15г. 3шт.

3 видео
3 вопроса
Единиц в одном товаре:
12 118 ₸/шт
31 764 ₸/шт
Выгода 40%
51 284 ₸/шт
Вес товара, г:
5
15
25
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
3
Вид дрожжей
Сухие активные
Тип дрожжей
Винные
Вес товара, г
15
Пищевая ценность продукта на 100 г:
43.5
белки
5.7
жиры
19
углеводы
355
ккал
Товар закончился
5 291 ₸ 
Доставка недоступна
BeerMachines
BeerMachines
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Бельгийские дрожжи Safcider AS-2 подходят для приготовления сладких и сухих сидров и вина. AS в названии дрожжей расшифровывается как «Apple Sweet». Этот штамм дрожжей придаёт напитку сложный ароматический профиль свежих яблок и яблочного пюре. Сладость и округлая полнотелость во вкусе.

Неприхотливы, отлично сбраживают даже при сложных внешних условиях. Подходят для сбраживания сусла, в которое добавлен сахарный сироп.
  • Температура окружающей среды во время брожения: 10–30°C.
  • Отлично оседают после брожения.
  • Широкий диапазон температуры брожения: 10-30°C.
  • Образуют меньшее количество диоксида серы.
Дозировка

1 пакетик (5 г) для сбраживания 25-50 л сусла.

Регидрация

Регидрация не обязательна, можно просто высыпать дрожжи в сусло и перемешать.

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре: - до 6 месяцев при 24°C - более 6 месяцев при 15°C

Состав

дрожжи (Saccharomyces Cerevisie), эмульгатор (Е491)

Характеристики

Артикул
667232830
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
3
Вид дрожжей
Сухие активные
Тип дрожжей
Винные
Вес товара, г
15
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Бельгия
Не содержит
без ГМО
Срок годности в днях
1095
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Ю
Юра П.
21 мая 2024
Норм 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
6 мая 2024
Первый раз решил сделать пуарэ из концентрата. Концентрат взял от губера, по вкусу как настоящий. Дрожжи смущали, дата срок годности подходил к концу. Регедрировал, оживали совсем не так как пивные. Добавил чуток сусла и лао постоять час - ожили. Бродят очень медленно. Тестовый образец в коробочке вообще смущает, стоит на подоконнике уже полторы недели...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Иван А.
4 мая 2024
Пришло в срок, попробую поставить наиконцентрате яблочного сока, дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
Александр П.
24 марта 2024
Согласно инструкции довёл сок до необходимой температуры и без предварительного раздраживания высыпал пачку дрожжей из расчёта 1 пачка на 25 литров сока. Дрожжи так и не начали работать. Пришлось достать 2 пачку, предварительно замочить её в горячей воде, и только после этого процесс брожения начался. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей К.
7 марта 2024
Заиграли хорошо 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
31 января 2024
Достоинства
Быстрое брожение + температурный режим 
Недостатки
Может привередничую, но дрожжевой запах всё равно есть 
Комментарий
Для самогонщиков при нехватке времени годится. При вторичном брожении сидра годится. Но первичное брожение на диких дрожжах всетаки качественней 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
28 декабря 2023
Достоинства
дрожжи отличные, напиток получился вкусный, сожрали все виды яблок, от кислых до сладких 
Вам помог этот отзыв?
А
Артемов А.
17 декабря 2023
Достоинства
Нет 
Недостатки
Мертвые 
Комментарий
У меня они в яблочном концентрате разведенном до 15.5% по сахару не бродят, уже неделю как молчат и никаких признаков жизни, что за дрожжи....?? Что надо им сделать?? 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
12 декабря 2023
Достоинства
Быстро забродили 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Н.
4 ноября 2023
Достоинства
сидр бродит при +10 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария А.
23 октября 2023
Достоинства
получился вкусный грушевый сидр. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Л.
19 октября 2023
Достоинства
завелись на следующий день. Сбродило с 14% сахара до нуля за неделю  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
13 октября 2023
Достоинства
отличные 
Вам помог этот отзыв?
С
Слонов П.
26 сентября 2023
Достоинства
быстрая активация, не портят вкус напитка 
Недостатки
цена 
Комментарий
два года назад покупал по 150шт 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
12 сентября 2023
Достоинства
Реально быстро работают. До результата долгл ещё :) 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим М.
17 июля 2023
Достоинства
До 2025. Обычно с ферментисом проблем нет.  
Недостатки
Пока нет 
Комментарий
В позапрошлом году ставил сидр на обычном сафсидре, он же AB-1, получилось очень сухо. Попробуем новинку. Пока ждем урожая) 
Вам помог этот отзыв?
м
марина
7 июля 2023
очень рано просят отзыв ( я только полчаса как эти дрожжы получила, сказать пока могу тол ко то что упакованы хорошо, попробовать их в деле получится только с урожаем яблок 
Вам помог этот отзыв?
м
максим м.
4 июля 2023
Достоинства
все 
Недостатки
нет 
Комментарий
заработали на второй день,не замешивал,рассыпал по поверхности 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег С.
1 июля 2023
Достоинства
Весьма резвые. Поставил сидр. Засыпал дрожжи на поверхность сусла. Ожили сразу же. Третий день активное брожение. 
Недостатки
Нет. Разве что цена... 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
26 декабря 2022
Достоинства
Неплохие дрожжи, сидр получился отменный. 
Недостатки
Недостатки не обнаружил  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Г.
5 декабря 2022
Достоинства
хорошие дрожжи. быстро разбродились. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
1 декабря 2022
Достоинства
Знакомый рекомендовал для сидра.  
Недостатки
не известны 
Комментарий
Эти дрожжи купили по рекомендации знакомого винодела "для 100% результата")). Упакованы в пакетик.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2022
Достоинства
засыпал и все начинают работать почти сразу . 
Недостатки
не заметил  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Щ.
2 ноября 2022
Достоинства
Быстродействующие дрожит. Отличный аромат!  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
2 ноября 2022
Достоинства
хороший товар.  
Недостатки
нет 
Комментарий
исподьзовался для домашнего сидра. все соответствует описанию брожение началось быстро. к покупке рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
27 октября 2022
Достоинства
Хорошие , качественные дрожжи 
Недостатки
не выявлены. жду готовности сидра 
Комментарий
в этом году решил сделать сидр. Хотел купить другие ( производства Великобритания, но их нет в наличии. нпверное иине будет) Почитал отзывы и решил приобрести эти. как минимум они иностранного производства и качество более надёжное чем Российские. засыпал количество согласно инструкции на упаковке. Реакция пошла. жду результата 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рачик Ц.
26 октября 2022
Достоинства
Очень надеялся на вкусный сидр, почитав описание. 
Недостатки
Брожение остановилось по сроку, однако, брага осталась сладкой. 
Комментарий
Не рекомендую. В итоге пришлось добавить дешевые белорусские винные дрожжи, которые сделали своё дело, в отличие, от этих дорогих. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия В.
23 октября 2022
Достоинства
Качество 
Недостатки
не выявлено 
Комментарий
Взяла про запас. Аналогичным продуктом пользовалась. Рекомендую! Срок годности до 08.25. Упаковки хватает на 20 литров сусла 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий М.
22 октября 2022
Достоинства
качествт 
Недостатки
нет 
Комментарий
отлично быстро завелись. бродят при т 12градусов.надеюсь сидр бутет отменный. рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса М.
22 октября 2022
Достоинства
цена 
Недостатки
непонятен результат 
Комментарий
сахар выжрали, но брага заплесневела. Возможно не правильно поставили, т. к. первый раз.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия В.
7 сентября 2022
Достоинства
подробная инструкция 
Недостатки
не обнаружила 
Комментарий
отличное качество ингредиента 
Вам помог этот отзыв?
L
Ljudmila P.
30 августа 2022
Достоинства
соответствуют  
Недостатки
нет 
Комментарий
советую 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман В.
19 июня 2024
в
вячеслав г.
9 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 июня 2024
Ю
Юрий К.
2 июня 2024
М
Михаил М.
16 мая 2024
Ю
Юра П.
15 мая 2024
И
Илья Г.
11 мая 2024
Д
Дмитрий Г.
5 мая 2024
Е
Евгений Б.
4 мая 2024
Е
Егор
30 апреля 2024
В
Владислав Б.
27 апреля 2024
А
Алексей Л.
27 апреля 2024
А
Александр Е.
24 апреля 2024
С
Сергей С.
23 апреля 2024
Д
Дмитрий Б.
23 апреля 2024
М
Максим Ф.
17 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 апреля 2024
А
Алексей Н.
12 апреля 2024
А
Александр П.
9 апреля 2024
М
Максим Х.
6 марта 2024
М
Михаил Н.
1 марта 2024
Б
Борис Ш.
29 февраля 2024
С
Сергей С.
24 февраля 2024
М
Максим Ч.
15 февраля 2024
С
Сергей П.
9 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 февраля 2024
А
Андрей Ж.
1 февраля 2024
А
Андрей Ж.
1 февраля 2024

Перейти на страницу

4.81 / 5
5 звёзд
70
4 звезды
4
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Fermentis Дрожжи Сухие активные Винные 5г. 1шт.
17 декабря 2023
У меня они в яблочном концентрате разведенном до 15.5% по сахару не бродят, уже неделю как молчат и никаких признаков жизни, что за дрожжи....?? Что надо им сделать?? Стоят в ком t°
Артемов А.
BeerMachines
18 декабря 2023
Добрый день. В концентрате нет питательных веществ, одного лишь сахара для жизни дрожжам мало. Можно добавить подкормку для винных дрожжей.
Вам помог этот ответ?
Fermentis Дрожжи Сухие активные Винные 5г. 1шт.
27 июня 2023
Так их надо замешивать или высыпать на поверхность?на пакетике написано одно,а в характеристиках другое
максим м.
BeerMachines
28 июня 2023
Добрый день, Максим! В характеристиках мы лишь дополнили описание с пакетика. Вы можете как просто высыпать дрожжи на поверхность, так и перемешать их. Допустимо и то и другое.
Вам помог этот ответ?
Fermentis Дрожжи Сухие активные Винные 5г. 1шт.
4 ноября 2022
Вчера поставил на брожение, через сутки из гидрозатвора отчётливый запах сероводорода. Это нормально? Яблоки были вымыты, осмотрены на дефекты, оборудование, руки дезинфицированы.
Артём С.
BeerMachines
8 ноября 2022
Добрый день, Артём! Источником сероводорода здесь является гидролиз серосодержащих аминокислот (белка), которого в исходном сырье не так уж много. После того как дрожжи употребили весь белок, сероводороду больше взяться не от куда, а сахара в браге гораздо больше, чем белка, поэтому когда сероводород, будучи летучим газом - улетучится, брожение должно продолжиться уже без этого запаха. В против случае это может означать, что брага чем-то заражена.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.