−58%
Цена что надо
Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 низового брожения 11,5гр.
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
43.5
белки
5.7
жиры
19
углеводы
27
ккал
Фото и видео покупателей
2 315 ₸ 5 543 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 низового брожения 11,5гр.Дрожжи низового брожения из Берлинского пивоваренного института VLB. Рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа Лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более полным вкусом. Прекрасно подходят для приготовления всех лагерных сортов. Температура брожения — 9-22°C, идеально при 12-15°C.
Дозировка: от 80 до 120г/гл для засева при 12°–15°C.
Увеличить дозировку дрожжей при <12°C, а при 9°C увеличить до 200 - 300 г/гл.
ИНСТРУКЦИЯ
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать объём дрожжей в 10 раз при температуре 23°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течение 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк. Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C.
Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.
Дозировка: от 80 до 120г/гл для засева при 12°–15°C.
Увеличить дозировку дрожжей при <12°C, а при 9°C увеличить до 200 - 300 г/гл.
ИНСТРУКЦИЯ
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать объём дрожжей в 10 раз при температуре 23°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течение 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк. Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C.
Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.
Условия хранения
В сухом прохладном месте.
Состав
Дрожжи, эмульгатор Е491
- Артикул
- 655146103
- Тип
- Дрожжи
- Единиц в одном товаре
- 1
- Тип дрожжей
- Пивные
- Вид дрожжей
- Сухие активные
- Вес товара, г
- 11.5
- Минимальная температура
- 0
Отзывы о товаре
12
Дрожжи пивные Fermentis Saflager S-23 низового брожения 11,5гр.
Показать сначала:
дате
оценке
А
Андрей С.
1 августа 2023
Достоинства
бродят нормально
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
15 февраля 2023
Достоинства
быстрая доставка, низкая цена
Комментарий
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
3 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 апреля 2024
и
илья к.
1 апреля 2024
Е
Евгений К.
28 февраля 2024
А
Александр Б.
15 ноября 2023
И
Игорь Я.
6 ноября 2023
А
Александр Д.
6 октября 2023
А
Андрей Г.
18 августа 2023
а
алексей г.
25 июля 2023
D
Dima M.
5 марта 2023
5 / 5
5 звёзд
11
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.