Дрожжи спиртовые Турбо 48 Алкотек 130 граммAlcotec 48 Classic – это известные и любимые многими дрожжи Alcotec 48 Turbo Pure в новой, более экономичной упаковке. Они весят меньше (примерно на 5 г), при этом качество конечного продукта остаётся на том же высочайшем уровне. Используя эти турбо дрожжи, вы получите брагу крепостью 14% из 6 кг сахара всего за 2 дня. Вам понравится мягкий вкус конечного продукта, лишенный неприятного привкуса и запаха. Применение Alcotec 48 Классик обеспечивает высокое качество полученного дистиллята в домашних условиях, даже если у вас нет профессионального оборудования.
Инструкция: Налейте 15 л воды температурой 25 °С в ферментер. Добавьте необходимое количество сахара (согласно таблице) и размешайте до полного растворения. Доведите общий объём воды до 25 л и обеспечьте необходимую согласно таблице температуру. Всыпьте в раствор дрожжи. Не закрывайте ферментер плотно и не используйте гидрозатвор. Чтобы получить брагу крепостью 21% необходимо постоянно поддерживать температуру в пределах 18-24°С. Для обеспечения этого условия необходимо специальное охлаждающее оборудование.