Винные дрожжи для медовухи Samo Delish, Mead (Самоделиш, для медовухи) 8 гр - качественный штамм дрожжей - сахаромицеты церевизия, которые применяются для изготовления разных видов медовух. Комфортная температура брожения 15-30°, при температуре ниже 15° дрожжи бродят заметно медленнее, при температуре выше 30° дрожжи могут погибнуть.
Медовые дрожжи 8 гр подойдут для сбраживания 25 литров медового сусла. Для приготовления медовухи потребуется до 60 дней брожения. Медленный процесс брожения позволит получить полнотелый напиток с приятными бархатными нотками.
Рекомендации по использыванию дрожжей медовых:
1. Внести дрожжи по поверхности сусла;
2. Дождаться выделения углекислого газа, появления характерной пены;
3. Поставить гидрозатвор для брожения;
4. Далее нужно следовать по рецептуры конкретного винного напитка.