Дрожжи хлебопекарные, быстродействующие, сухие, Ангел 11 гр. Новый дизайн упаковки. Предназначены для всех видов тестоведения, при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. Имеют высокую ферментативную активность. Придают повышенную устойчивость тестовым заготовкам. Увеличивают объём изделия на начальном этапе выпекания. Придают мякишу равномерную пористость. Не вызывают появления дрожжевого запаха в готовом продукте. Способ применения: Добавьте дрожжи сразу в муку. 1 пакетик на 1 килограмм муки. Не требуют предварительной активации. Хранить в сухом, прохладном месте.