Генератор дыма - удобное приспособление, предназначенное для копчения продуктов. Аппарат окуривает холодным дымом, придавая аромат копченых на костре продуктов.
Выполнен из нержавеющей стали с деревянной крышкой. В трубе медленно горит щепа и получающийся дым выдувается с помощью компрессора (входит в комплект) через отводной патрубок. Конструкция продумана так, что основание дымогенератора практически не нагревается.
Прибор максимально устойчив и безопасен в работе. Деревянная крышка - не нагревается. Низкая температура выходящего дыма (холодное копчение). На компрессоре предусмотрена регулировка потока воздуха, для изменения интенсивности горения щепы и, соответственно, выхода дыма.
Удобство, простоту использования и прочность конструкции особенно оценят любители домашнего копчения и знатоки технологии приготовления вкусных копченых блюд: рыбы, мяса и пр.
Материал: нержавеющая сталь, дерево, пластик
Характеристики:
- Диаметр трубы 11,5 см., высота 29,5 см., ширина основания 21,5 см.;
- Размер в упакованном (транспортном) состоянии 14 х 32 х 24 см. (ДхШхВ);
- Полный вес - 1,6 кг.;
- Напряжение: 220-230V, 50Hz;
- Класс защиты прибора IPx4;
- Комплектация: дымогенератор с крышкой, компрессор, шланг;
- Производитель: Mustang (Финляндия).