Mrs Darlington’s Curds — это гладкие, кремообразные, сладкие пасты. Обычно его готовят из цитрусовых, его основными ингредиентами являются яичные желтки, сахар, фруктовый сок и цедра, масло или маргарин. Вы можете использовать его как вкусную альтернативу варенью. Намажьте его толстым слоем на булочки, тосты, багеты и круассаны или используйте его в качестве начинки для тортов, пирожных и тарталеток.