Нужно даже.
Изжога признак регулярного закисления флоры ЖКТ. Это от перенасыщенности быстрыми углеводами , во всех его видах (мёд, варенье, джемы , конфеты + любые изделия из муки). А если всё это сочетать с жирной пищей в достаточных для перебора каллорий объёмах , то изжога гарантирована. Уксус сам по себе не поможет. А вот в сочетании со свежими овощами с минимальным количеством масла (именно МИНИМАЛЬНЫМ, и пофиг из семечек или оливок, первое даже предпочтительнее), тогда эффект будет не сомневайтесь. Уксус ощелачивает среду кишечного тракта. А это есть оч. хорошо.