Добрый день! Рекомендованный температурный режим от -24 до +220 градусов. Беречь от резких перепадов температур. Крышку и подставку нельзя использовать в духовом шкафу, микроволновой печи, посудомоечной машине. Фарфоровое блюдо можно мыть в посудомоечной машине. Благодарим за проявленный интерес к нашей продукции. Приятных покупок!