Электрическая шнековая соковыжималка промышленная для томатов, ягод, фруктов NEW OMRA OM-2812-EE NL5

NEW OMRA OM-2812-EE NL5 промышленная электрическая шнековая соковыжималка для томатов, ягод, фруктов

Помимо помидоров, ягод и мягких сочных фруктов устройство хорошо подойдёт даже для переработки яблок в пюре образную массу/смузи, которую в случае необходимости получения сока с минимальным содержанием мякоти можно погружать в лавсановый мешок с последующим отжимом, либо же отстаивать массу и сливать отделившийся сок уже после. Яблоки рекомендуется резать на 4 части (дольками). Жмых на выходе получается довольно сухим.

Свежевыжатый сок полезен и вкусен. Чтобы получить готовый продукт в нужном количестве, используют соковыжималки. Есть два вида оборудования для получения соков из овощей и фруктов: шнековые и центробежная.

Соковыжималка NEW OMRA OM-2812-EE NL5 относится к шнековым. Принцип работы шнековых соковыжималок основан на использовании спиралевидного винта, называемого шнеком. При вращении винта овощи и фрукты постепенно продвигаются к фильтру, и в результате получается сок, который можно получать из любых овощей и фруктов, мягких, твердых, а также зелени и орехов.

Основные преимущества шнековых соковыжималок:

-высокая производительность;

-полученный сок и пюре полностью сохраняет витамины и полезные вещества, входящие с состав фруктов и овощей;

- низкая шумность;

- многофункциональность, кроме сока можно получить и фруктовое и овощное пюре для джемов и варенья.

Надо отметить, что в процессе выжимания не образуется пенка. При переработке мягких овощей и фруктов получается пюре. Чтобы получить сок, придется дополнительно процеживать полученное пюре через сито.

Характеристики: Производитель: MONTINI GUERINO Srl

Тип соковыжималки: шнековая

Об/мин. - 180

Производительность, кг/час - 400 

Мощность: 1200 Вт

Диаметр горловины: 7,5 см.

Количество скоростей: 1

Материал: нержавеющая сталь, металл, пластик, поликарбонат (шнек)

Цвет: красный, чёрный, серый Реверс: да

Назначение: профессиональное

Сфера использования:HoReCa, уличная торговля, торговые магазины, fast-food 

Тип управления: электромеханическое

Номинальное напряжение:  220 В

Состояние: новое

Вес н/б - 23,39/25 кг.

Дополнительные функции и характеристики:

автоматический выброс мякоти; прямая подача сока; защита от случайного включения;прорезиненные ножки; защита от перегрузок; загрузочный лоток; материал сетки центрифуги - нержавеющая сталь; форма загрузочной горловины - круглая

Комплектация:

соковыжималка шнековая на станине; сепаратор для пены; толкатель; чаша загрузки - 4 л.