Модель сушилки для овощей Суховей М -8 - вариант сушилки(дегидратора) с большей мощностью, по сравнению с обычным "Суховеем". Также конструкторы модифицировали материал нижнего основания электросушилки. Основание этой модели сделано из термостойкого пищевого пластика. Но наверху основания всё так же вентиляционная металлическая пластина с просечками для создания вихревого потока подогретого воздуха

Сушилка для овощей - настоящий кладезь полезного: с её помощью Вы высушите грибы, овощи, фрукты и ягоды. Т.е. сделаете массовую заготовку витаминов на зиму. Объем высушенного уменьшится в 3-4 раза, а масса сократится в 4-8 раз. Цифры зависят от самого продукта. Например, бананы уменьшатся всего в 2-3 раза, а черная смородина в 3-4 раза.

Все питательные вещества, аминокислоты, витамины, запах  - всё останется при продукте - просто дегидрация(удаление воды) уберет воду и оставит этот концентрат в вашем распоряжении:

• готовьте компоты из сухофруктов
• делайте суповые наборы из помидоров и других овощей
• жарьте, варите и тушите - всё будет также, как и со свежими овощами
• делайте "чипсы" из морковки - дети будут просто в восторге
• постелив на поддон пищевую бумагу Вы сможете сделать пастилу

А для использования заготовок нужно будет просто высушенные продукты замочить на 10-20 минут  в кипяченой воде. И им вернутся былой объем и аромат.

Температура воздуха на нижнем поддоне сушилки 60(+15;-3) °

Эффективность сушки (отношение массы продукта после сушки к первоначальной массе, в процентах) должна быть не более 30% от массы исходного продукта в зависимости от его вида при температуре от 30 до 70°С и времени сушки от 2 до 30 ч.

Режим работы повторно-кратковременный (цикл - время работы не более 10 ч. и 1ч. перерыва).

Сушилка включается и выключается путем соединения вилки шнура и розетки(попросту - вынимайте шнур из розетки)

Увеличена воздухозаборная часть, что повышает эффективность сушки

Габаритные размеры, мм:

ширина – 333,

высота – 480.

Размер поддона: 5 (высота)х Ø 33 см

Масса сушилки: 4,35 кг.

Мощность (номинальная потребляемая мощность): 550 Вт.

Нагрузка на один поддон: до 1 кг

Срок службы - 10 лет