1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. Enartis
Код товара: 432878698
Enartis Дрожжи Сухие активные Винные 500г. 1шт. #1
−6%
Цена что надо

Enartis Дрожжи Сухие активные Винные 500г. 1шт.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Вид дрожжей
Тип дрожжей
Винные
Вес товара, г
500
26 168 ₸ 28 127 ₸
стопарик
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Дрожжи "Ez-ferm" (0,5 кг.)
Винные дрожжи состоящие из двух штаммов, которые могут сбраживать в трудных условиях. Имеют
фенотип "Киллера", то есть данный штамм имеет способность доминировать в естественной микрофлоре сусла. Применяются для брожения красного и белого винограда, в котором имеется потенциал крепости. Идеальная температура брожения 12 - 23°С.
Внимание! При низкой температуре брожения высокосахаристого сусла,
необходима подкормка (активатор).
Преимущества:
Обладают спиртоустойчивостью до 16,5% алкоголя.
Характеристики:
потребности азота средне-низкий;
спрос низким содержанием кислорода;
Производство летучих кислот низкой (<0,2 г / л);
H2S производства с низким;
производство низкой SO2;
производство глицерина 9 г / л в сок с 12% потенциального алкоголя;
производство пены низкой;
совместимость с яблочно-молочное брожение: высокая.
Дозировка:
• Перед брожением: 20-40 г. / 100 л.
• При остановке брожения: 40 г. / 100 л.
Приготовление:
Объём воды для разведения, должен превышать объём дрожжей в 10 раз. Добавили, перемешайте. Температура воды от 35-40 °C.
Подождите 20 минут и снова перемешайте. Добавить смесь в сусло.
Убедитесь, что разница температур между суслом и дрожжевой суспензией не превышает 10 °С.
Равномерно распределить дрожжи по объему.
В случае остановки ферментации, прежде чем приступить к прививке, адаптировать дрожжи к алкоголю, как указано в протоколе лечения "ENARTIS".
Хранение: герметичное хранение в сухом месте, при температуре от 5 до 15°С.

Условия хранения

в сухом прохладном месте

Состав

Дрожжи, сорбит Е491

Артикул
432878698
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
1
Вид дрожжей
Сухие активные
Тип дрожжей
Винные
Вес товара, г
500
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
Не содержит
без ГМО
Срок годности в днях
1095
Упаковка
Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Своевременная доставка 
Недостатки
Срок годности 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий К.
19 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Запах браги приятный. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 августа 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
упаковка большая 
Комментарий
хорошие дрожжи до этого пользовался такими же только упаковка была вся на иностранном языке, посмотрим какие будут эти поставил сливу 3 день полет нормальный. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
19 октября 2023
A
Alexey P.
26 июля 2023
В
Владимир К.
5 ноября 2022
5 / 5
5 звёзд
6
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Какая дата на пачке
Сергей В.
стопарик
19 сентября 2022
Добрый день, текущая партия до апреля двадцать четвертого года
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая дата на данный момент, весна 2024?
Сергей К.
стопарик
2 мая 2024
Здравствуйте, до 11/24
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, при какой PH кислотности их лучше использовать, брага яблочный сок.
Сергей К.
стопарик
16 марта 2024
Здравствуйте, эти дрожжи работают в широком диапазоне, можете не волноваться об уровне кислотности
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В описание написано, что при низких температурах брожения и высокой сахаристости, нужна подкормка, а она есть у вас в продаже?
Сергей К.
стопарик
19 января 2024
Здравствуйте, в наличии нет
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Если сегодня заказать, то дата дрожжей до какого срока годности?
Сергей К.
стопарик
19 января 2024
Здравствуйте, до ноября 2024
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.