Вулканический испаритель. Легко превратит обычную духовку в духовку с паром. Можете пользоваться своими любимыми рецептами, но мясо при этом станет нежнее, а хлеб поднимется выше. Для чего нужен пар в духовке? В некоторых случаях для выпечки требуется повышенная влажность. Например, когда вы печёте хлеб — пар помогает образовываться корочке и правильному раскрытию надрезов. Или, когда вы запекаете курицу — с паром мясо будет более сочным и не пересохнет. Вулканиеские камни материал микропористый и они хорошо впитывают в себя влагу. При нагревании равномерно превращают воду в пар. Можно использовать двумя способами: 1. Сразу налить воду в емкость . 2. В процессе готовки лить воду в испаритель из чайника или лейки с длинным носиком ( при этом способе будьте осторожны, надевайте рукавицы и не наклоняйтесь близко к духовке). Испаритель можно установить на камень сбоку или под камнем на нижний уровень. Такой кухонный аксессуар отлично подойдет на подарок мама , бабушке, жене, девушке, коллеге. Также вы можете найти свое универсальное применение данной посуде. Например использовать как форму для небольшой выпечки или мини пекарский камень. Отлично подходит в качестве подставки для запекания в печи изделий из глины.