Добрый день. На камне присутствует производственная пыль. Мыть или просто протереть решать вам. Если будете мыть время сушки не менее 12 часов.

Здравствуйте. Наша компания Пекарский камень Эстет производит камни всех возможных размеров и толщин. В нашем магазине на ОЗОН представлены только определенные размеры, фиксированные, в зависимости от спроса покупателей.

Добрый день,нет.

Добрый день. Спасибо. Мы являемся производителями пекарских камней Эстет и вулканических испарителей. Размера 38х28х3 сейчас нет в продаже. Планируем поставку в течение месяца, сейчас подготавливаем и испарители в ассортименте. У нас сейчас в продаже большой ассортимент камней со встроенным испарителем, посмотрите в магазине. Размер можно подобрать наиболее подходящий к вашему.

Можно,но греть нужно постепенно, если ложить сразу на сильный огонь, камень лопнет.

Выбор толщины зависит от нескольких параметров: какая печь – газовая или электрическая, что именно будете печь (готовить). Чем толще камень, тем более мощно он отдает тепловую энергию. Это важно при выпечке хлеба без использования форм. Однако, если плита электрическая, то она лучше держит температуру и можно взять камень чуть тоньше. Идеальным будет заказ из двух камней – тонкого (1-1,5 см) для легких изделий и 2,5-3,0 см – для хлеба.

Добрый день, можно нагревать до 1500 С.

Да,пекарский камень Эстет изготавливается из материала- мелкопористая вулканическая лава.

Добрый день. Камень прошел все необходимые исследования и имеет сертефикаты соответствия.