Добрый день. На камне присутствует производственная пыль. Мыть или просто протереть решать вам. Если будете мыть время сушки не менее 12 часов.

Можно,но греть нужно постепенно, если ложить сразу на сильный огонь, камень лопнет.

Выбор толщины зависит от нескольких параметров: какая печь – газовая или электрическая, что именно будете печь (готовить). Чем толще камень, тем более мощно он отдает тепловую энергию. Это важно при выпечке хлеба без использования форм. Однако, если плита электрическая, то она лучше держит температуру и можно взять камень чуть тоньше. Идеальным будет заказ из двух камней – тонкого (1-1,5 см) для легких изделий и 2,5-3,0 см – для хлеба.

Добрый день, можно нагревать до 1500 С.

Да,пекарский камень Эстет изготавливается из материала- мелкопористая вулканическая лава.

Добрый день. Камень прошел все необходимые исследования и имеет сертефикаты соответствия.

Добрый день. Камень нельзя мыть химическими средствами. Чистить его можно щетками и содой.

Добрый день. Смотря для какихпродуктов. Хлеб и выпечку без начинки моно класть прямо на камень. С начинкой лучше на коврик или пергамент, так как могут остатся пятна.