Эстрагон широко используется в блюдах кавказской кухни для приготовления мяса, фарша и первых блюд. Эстрагон подходит для приготовления овощей и домашних соусов. Для правильного раскрытия вкуса и запаха приправы, добавьте небольшое количество пряной травы за 5 минут до готовности горячего блюда. Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вреителями хлебных запасов, при температуре не более +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%.