Соя – это основа для вашего творчества! Из неё вы можете создавать настоящие кулинарные шедевры: вкуснейшие котлеты, пирожки, пироги, пельмени и т.д. Её можно добавлять вместо начинки практически в любые блюда! А главное – она просто хранится и готовится. Кстати, потому идеальна и для походных условий: достаточно добавить к ней воды и немного приправ – и вкуснейшее протеиновое блюдо готово!
- Выращена наша соя в России, в экологически чистом районе в Воронежской области.
- Фарш соевый - сделано из сои.Не содержит ГМО.
- Свойства. В соевых продуктах много полноценного белка. Продукт из сои хорошо насыщает, содержит мало калорий, имеет антиоксидантное действие.
1 вариант применения:
Перед приготовлением, соевое мясо нужно замочить в кипятке, чтобы оно разбухло. Лучше в воду сразу добавить соль и любимые специи, чтобы оно впитало в себя весь вкус и аромат. Замачиваем на 2-4 минуты. Нарезаем лук и натираем морковь. Далее смешиваем фарш, лук, морковь, специи и муку пшеничную цельнозерновую (можно гречневую муку). Предварительно, лук и морковь можно обжарить. После чего, формируем котлеты и обваливаем их в муке или отрубях ржаных «Житницы здоровья» либо панировочных сухарях. В сковородке разогреваем растительное, или топленое масло гхи. Далее обжариваем котлеты с 2 сторон до золотистой корочки. Наши котлеты из соевого фарша готовы.
Приятного аппетита!