Добрый день, Валентина Михайловна! Спасибо за Ваш интерес к продукту. Стандартные требования хранения сухого молока в домашних условиях это температура до 25°C и влажность до 85%. Но после вскрытия упаковки сухое молоко нужно держать в плотно закрытой таре. Рекомендуется использовать непрозрачную тару или хранить в тёмном месте, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Для лучшего сохранения свежести продукта желательно убрать его в холодильник. Оптимальные условия для хранения вскрытого сухого молока - отсутствие контакта с атмосферой и светом при температуре 4-8 °C. С уважением, Фарсис.

Добрый день, Елена. Благодарим Вас за интерес к продукту. Растворять (восстанавливать) сухое молоко лучше в теплой среде (рекомендации по восстановлению мы указали в карточке продукта). Поскольку продукт натуральный, то потребуется некоторое время ~15-20 мин. С уважением, Фарсис.

Добрый день, Светлана! Состав продукта указан на упаковке продукта и продублирован в карточке: молоко сухое цельное 26% жирности, высший сорт. С уважением, Фарсис.

Добрый день, Ольга! Молоко произведено в России, Приволжский федеральный округ. С уважением, Фарсис.

Добрый день, Елена! Благодарим Вас за интерес к продукту. На данный момент в реализации партия, изготовленная в ноябре 2024г. Срок годности 8 месяцев. С уважением, Фарсис.

Добрый день! Спасибо за Ваш интерес к продукту. Но, к сожалению, информации в Вашем вопросе недостаточно, что бы точно смогли на него ответить. На восстановление (растворение) сухого молока влияют такие факторы, как температура и качество воды, в которой восстанавливают молоко, соблюдение последовательности процессов и временных интервалов, а так же количественное соотношение ингредиентов. Ниже приводим рекомендации по восстановлению сухого молока. Надеемся, что они помогут Вам получить желаемый результат. Как правильно развести сухое молоко. Самое важное — использовать в процессе разведения только теплую воду. Если взять кипяток, то молоко просто сварится и образует много комочков. Холодную воду также не рекомендуется использовать. В этом случае молоко недостаточно растворится и оставит кусочки концентрата. Лучшим решением будет взять кипяченую воду в пределах 30-50 °C. Рекомендуемые пропорции для получения молока 2,5% жирности: 200 мл жидкости; Сухое молоко - 5 ч.л. (~25 гр.) Процесс приготовления: В глубокую миску выкладываем сухое молоко. Четверть объема приготовленной воды (50мл) тонкой струйкой вливаем в миску. Необходимо постоянно помешивать. Возможно образование небольших комочков. Это совершенно нормально. Постепенно добавляем остальную воду маленькими порциями, постоянно перемешивая. Для ускорения получения однородности можно воспользоваться миксером или погружным блендером, но лучше на небольшой скорости, чтобы избежать пены. По готовности смеси дайте ей настояться 15-20 минут. Это даст возможность белковому порошку окончательно разбухнуть. Теперь продукт готов к применению. Если вы хотите изменить его жирность, просто варьируйте количество сухого порошка в большую или меньшую сторону на количество воды. Используя такое молоко для приготовления таких блюд, как каша, блины или булочки, можно не разводить молоко полным объемом жидкости, как описано выше. Будет достаточно налить к порошку немного воды, размешать до растворения комочков, а остальную жидкость добавлять по мере необходимости в Ваше будущее блюдо. Приятного аппетита! С уважением, Фарсис.

Добрый день, Гыльфия! Благодарим Вас за интерес к продукту. Срок годности продукта - 8 месяцев. В настоящий момент в реализации партия, произведенная в августе 2024г. С уважением, Фарсис.