Красная Фасоль, ее родиной считается Южная Америка и Индия. Древние Индейцы пользовались Фасоль в медицине как смазки для излечения внешних повреждений. Красная фасоль кладезь ценного нами всеми белка. По сведениям ученых, фасоль содержит не менее 20% белков и уступает по этому показателю только мясо. По сравнению с мясом белки содержащийся в составе фасоли усваиваются организмом на 70-80%, что значительно больше по сравнению с другими представителями бобовых.

Полезные свойства фасоли обусловлено ее богатым составом группы витаминов макро и микроэлементов. Фасоль укрепляет иммунитет человека, улучшает состояние нервной системы, улучшает вид кожи, стабилизирует долю сахара в крови, очищает организм от разных шлаков, кроме того содействует выведению мочи, используется как мочегонное средство. Человек употребляя фасоль ощущает себя энергичным, насыщенным и передохнувшим.