1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. ЕМКОЛБАСКИ
Код товара: 370157632
Фиброузная оболочка (бесцветная), калибр 50 мм, 50 м. ЕМКОЛБАСКИ #1
−12%

Фиброузная оболочка (бесцветная), калибр 50 мм, 50 м. ЕМКОЛБАСКИ

1 вопрос
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
50
Вес товара, г
630
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
20 847 ₸ 23 896 ₸
ЕМКОЛБАСКИ
Продавец
ЕМКОЛБАСКИ
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Это универсальная оболочка, подходит для всех видов колбас, кроме жареных и гриль.

Фаршеемкость: в 1 метре оболочки - 1,35...1,75 кг. мясного сырья.

Калибр оболочки: 50 мм. От поставки к поставке калибр может варьироваться от 50 до 53 мм. В одном мотке калибр одинаковый!

Способ приготовления: варка, копчение, вяление, запекание.

Фиброузная колбасная оболочка легко клипсуется, легко перенабивается на 10...12 %, что позволяет не морщиниться готовым батонам после термической обработки, варки или "горячего копчения".

Подготовка к набивке: замочить на 5-10 минут в теплой воде (37...40 град.) для придания эластичности.

Температурный режим приготовления: не выше 80 град.

Обратите внимание, в нашем ассортименте есть оболочка цвет копчение, артикул товара 2000000022673

Условия хранения

при влажности 65…75%

Состав

Длинноволокнистая фиброузная бумага, очищенная целлюлоза

Характеристики

Артикул
370157632
Тип
Оболочка для колбас
Длина, м
50
Вес товара, г
630
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Германия
Срок годности в днях
730
Упаковка
Целлофановый пакет
Единиц в одном товаре
1
Оболочка
Искусственная
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличное качество 
Недостатки
нет  
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис П.
14 апреля 2023
Алексей З.
18 марта 2023
А
Анатолий Б.
19 октября 2022
И
Ирина Л.
20 сентября 2022
Д
Дарья И.
12 сентября 2022
Д
Дмитрий В.
27 июня 2022
Е
Елена Б.
29 апреля 2022
д
даниил в.
18 января 2022
Нет оценок
5 звёзд
9
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Фиброузная оболочка (бесцветная), калибр 50 мм, 50 м. ЕМКОЛБАСКИ
13 ноября 2021
Какова точная ширина рулона?в смотанном состоянии?
Сергей Н.
ЕМКОЛБАСКИ
19 ноября 2021
Здравствуйте, точная ширина полотна в размотке 7,7см, а в смотанном состояние будет погрешность до 8,4 см. С уважением, команда ЕМКОЛБАСКИ
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.