Финики Фард (Fard) — один из самых популярных эмиратских сортов. Эти мягкие финики (влажность до 23%) отличаются маленькой косточкой, нежной кожицей тёмно-коричневого цвета и не приторно сладким вкусом. Финики этого сорта выращиваются в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ). В отличие от других стран производителей фиников с более прохладным климатом, расположенных севернее, в Арабских Эмиратах финики, благодаря обилию солнца круглый год, дозревают до полной спелости в естественных условиях и не нуждаются в дальнейшей обработке. Финики срываются с пальм, моются, подсушивиются в тени и упаковываются в строгом соответствии с международными гигиеническими нормами. Финики Фард (Fard Dates) от производителя Аль Барака (Al Barakah Dates) не содержат консервантов и ГМО, имеют международные сертификаты ISO, HALAL, а также неоднократно являлись призером на ежегодном фестивале фиников в Абу-Даби (ОАЭ). Главная особенность фиников - высокое содержание углеводов и клетчатки, их употребление полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, во время простудных заболеваний, а также способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Содержат много калия, минералов и витаминов.