Финики из Туниса — это невероятно сладкие и питательные плоды! Они имеют глубокий карамельный вкус и мягкую текстуру. Вот немного информации о них:
Пищевая ценность фиников (100 г):
- Калории: около 270-300 ккал
- Белки: 1.5-2.5 г
- Жиры: 0.15 г
- Углеводы: 75-80 г
- Из них сахара: примерно 60-65 г
- Пищевые волокна: около 7 г
Витамины и минералы:
- Витамины: Витамин B6, витамин K, витамин A.
- Минералы: Калий, магний, медь, марганец.
Польза фиников:
1. Энергия: Высокое содержание углеводов делает их отличным источником быстрой энергии.
2. Поддержка пищеварения: Пищевые волокна способствуют улучшению работы кишечника.
3. Антиоксиданты: Содержат флавоноиды и каротиноиды, полезные для здоровья.
4. Здоровье сердца: Калий помогает поддерживать нормальное кровяное давление.
Использование:
- Снек: Прекрасный вариант для перекуса.
- Выпечка: Используйте в пирогах, кексах и энергетических батончиках.
- Добавление в салаты: Для придания сладости и текстуры.
- В пастах или начинках: Для приготовления сладких блюд.