Финики Захеди — это сорт фиников, известный своей уникальной текстурой и мягким, слегка ореховым вкусом. Они меньше и менее сладкие по сравнению с другими сортами, такими как Меджул или Деглет Нур, что делает их отличным выбором для тех, кто предпочитает более умеренную сладость. Эти финики выращиваются в основном в Иране и Ираке и обладают светло-коричневым или желто-коричневым цветом. Финики Захеди употребляются в сушеном виде, их плотная и сухая текстура делает их идеальными для употребления в качестве перекуса или ингредиента в различных блюдах. Финики Захеди являются отличным источником питательных веществ, включая волокна, белки, витамины, такие как витамин B6 и витамин К, и минералы, включая калий, магний и железо. Они помогают поддерживать работу пищеварительной системы, способствуют улучшению энергетики и могут играть роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Финики Захеди могут быть использованы в кулинарии для приготовления сладких и соленых блюд. Они хорошо сочетаются с орехами, сырами и могут быть добавлены в салаты, мюсли или использоваться в качестве натурального подсластителя в выпечке и десертах. Этот сорт фиников также популярен в рецептах ближневосточной кухни, где его часто используют для приготовления традиционных блюд. Упаковка фиников Захеди обеспечивает длительное сохранение свежести и аромата, делая их удобным и здоровым выбором для повседневного перекуса.