Натуральный продукт. Пудра изготовлена из фиников, высушенных на солнце в естественных условиях, перемолотых до фракции 120-200 микрон. Отличная альтернатива свекольного или тростникового сахара. Обладает натуральным вкусом и ароматом фиников. Пудра легко растворяется и при этом она термостабильна. Изготавливается без добавления консервантов, красителей и других вредных добавок. В составе сохраняется калий, магний, медь, витамины и минералы. Пудру можно применять в качестве заменителя сахара в изготовлении шоколада, батончиков, каш и мюсли, десертов, а также как самостоятельный продукт в домашних условиях.