Фисташки занимают свое почетное место в отделах бакалея и питания для диабетиков, среди таких сухофруктов и орехов как миндаль, кешью, фундук, арахис, кедровые и грецкие орехи. В пищу фисташковые орехи используют более 2,5 тысяч лет. Жареные слабосоленые фисташки отлично подойдут для закуски под пиво. В них содержатся минеральные вещества: цинк, медь, марганец, фосфор, калий, магний, аминокислоты и витамины группы В и Е. Полезные вкусняшки без сахара прекрасно подойдут в подарок для людей, соблюдающих здоровое питание или пост, веганов, людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Жареные солёные фисташки из Ирана сорта Акбари. Данный сорт отличается отменным вкусом и стандартным размером орешков.