Здравствуйте, Елена! Благодарим за проявленный интерес к нашей продукции. Фольгу можно использовать для формирования одноразовой формы для выпечки. Для выпекания лучше всего использовать специализированный коврик, либо пергамент, рекомендуем обратить внимание на бумагу с силиконизированным покрытием, который предотвращает пригорание и прилипание выпечки, артикул 180666363. Спасибо за Ваш вопрос!