−46%
Рассрочка 0-0-6
Цена что надо
Форма бессалфеточного прессования сыра на 2 кг (микроперфорация)
Размеры, мм:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Форма для приготовления сыра и творога
Объем, л
2.87
Диаметр, см
14.5
Материал
Пищевой пластик
Количество в упаковке, шт
1
Фото и видео покупателей
25 901 ₸ 48 098 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 98% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 21 день
Описание
Форма бессалфеточного прессования сыра на 2 кг (микроперфорация)Позволяет идеально прессовать сыр без использования салфеток
Прочная универсальная форма с МИКРОПЕРФОРАЦИЕЙ для бессалфеточного прессования, предназначенная для изготовления полутвердых и твердых сыров на сырную головку до 2 килограмм.
Применяется для производства сыров, при прессовании которых требуется давление. Например: гауда, эдам, томм, тильзитер, тет-де-муан, чеддер, горгонзолла, стабилизированный камамбер и других.
Выход сыра – до 2 килограмм.
Размеры формы:
• внутренняя высота – 17,5 см;
• внутренний диаметр (в верхней точке) - 14,5 см;
• внутренний диаметр (в нижней точке) – 14,3 см;
• общая высота формы (вместе с ножками, внешний габарит) – 18,5 см;
• общий диаметр формы (внешний габарит) – 15,5 см.
Характеристики:
• тип прессования – бессалфеточный;
• вес (комплект форма + крышка) – 785 грамм;
• крышка-поршень имеет специальное кольцо для легкого извлечения из формы;
• наличие отверстий – на стенках и дне формы, в крышке;
• диаметр отверстий – 0,15 мм;
• толщина стенок – 6 мм;
• высота ножек – 5 мм;
• верхняя часть крышки-поршня и нижняя часть формы совместимы между собой (формы можно ставить друг на друга для прессования).
Уход за формой: ручная и сип-мойка, мойка в посудомоечной машине. ВАЖНО! Для того, чтобы микроперфорированные отверстия на забивались молочным камнем, требуется мыть формы с использованием специальных щелочных или кислотных средств.
Применяется для производства сыров, при прессовании которых требуется давление. Например: гауда, эдам, томм, тильзитер, тет-де-муан, чеддер, горгонзолла, стабилизированный камамбер и других.
Выход сыра – до 2 килограмм.
Размеры формы:
• внутренняя высота – 17,5 см;
• внутренний диаметр (в верхней точке) - 14,5 см;
• внутренний диаметр (в нижней точке) – 14,3 см;
• общая высота формы (вместе с ножками, внешний габарит) – 18,5 см;
• общий диаметр формы (внешний габарит) – 15,5 см.
Характеристики:
• тип прессования – бессалфеточный;
• вес (комплект форма + крышка) – 785 грамм;
• крышка-поршень имеет специальное кольцо для легкого извлечения из формы;
• наличие отверстий – на стенках и дне формы, в крышке;
• диаметр отверстий – 0,15 мм;
• толщина стенок – 6 мм;
• высота ножек – 5 мм;
• верхняя часть крышки-поршня и нижняя часть формы совместимы между собой (формы можно ставить друг на друга для прессования).
Уход за формой: ручная и сип-мойка, мойка в посудомоечной машине. ВАЖНО! Для того, чтобы микроперфорированные отверстия на забивались молочным камнем, требуется мыть формы с использованием специальных щелочных или кислотных средств.
Код продавца
3113
Комплектация
форма для прессования сыра с микроперфорацией - 1 шт; крышка-поршень для прессования сыра с микроперфорацией - 1 шт.
Материал
- Материал
- Пищевой пластик
Общие
- Страна-изготовитель
- Россия
Дополнительные
- Артикул
- 1381429457
- Тип
- Форма для приготовления сыра и творога
- Объем, л
- 2.87
- Диаметр, см
- 14.5
- Количество в упаковке, шт
- 1
- Размеры, мм
- 145 х 145 х 175
- Вид выпуска товара
- Фабричное производство
Отзывы о товаре
235
Форма бессалфеточного прессования сыра на 2 кг (микроперфорация)
Показать сначала:
дате
оценке
Е
Елена Б.
29 ноября 2024
СУПЕР-ПУПЕР!!!!!!!!!
лучше всех, что у меня дома накопились за 5 лет сыроварения. для сравнения подставила рядом очень популярную форму др.производителя (очень хорошую)
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
15 ноября 2024
отличная форма! сделала Иборес! нагрузку держал замечательно! спасибо производителю, магазину, озон за доставку!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
18 сентября 2024
Хорошая форма, понравилась
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Л.
17 сентября 2024
Черещ микроперфорацию ввдавлиыает зерно и головка сыра как ежик получается, разочарована, вкрнулась к прежней через ткань
Вам помог этот отзыв?
К
Котенкова Елена
16 сентября 2024
С дренажной тканью не отпрессуешь, поршень не входит
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
11 сентября 2024
Достоинства
Прям вещь
Вам помог этот отзыв?
Анна З.
5 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Анжелика С.
5 июня 2024
Отличная форма, оптимальна для головки 1,5 кг. Но можно и как указано в описании 1-2кг сделать
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 мая 2024
Замечательная форма. Сыр получился идеальный.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна С.
11 мая 2024
Отличная форма! Пользуемся и радуемся. Пластик прекрасного качества. Всем рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр А.
8 мая 2024
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
е
елена м.
5 мая 2024
Это лучшая форма для сыра , берите , не пожалеете
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна А.
5 мая 2024
Форма пришла не совсем с ровными дырками, но они с наружи немного корявые, внутри все ровно. И крышка имеет зазор, надеюсь на свое этого не будет видно.
Вам помог этот отзыв?
К
Королева С.
5 мая 2024
Да туго и Да ,тяжко вынимается крышка из формы !! Но я прессую маленькими блинчиками от гантели, с этой крышечкой очень удобно, ничего не заваливается!! А еще на полку помещается 6 годовок сыра по 2 -2. 5 кг!! А плоских головок такого же веса всего 3 !! Для меня это огромный плюс, в камеру впихнуть сыра теперь можно в два раза больше!!.. Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Маринина С.
30 апреля 2024
Классные формы ,качественный пластик
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 апреля 2024
Отлично готовит сыр!!!
Смело покупаем
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
18 апреля 2024
Очень хороший пластик, крепкий!
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
15 апреля 2024
Ещё не опробывали
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
9 апреля 2024
Форма на вид толстая и плотная. Буду пробовать
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
4 апреля 2024
Достоинства
внешне все хорошо
Недостатки
Очень плотно входит поршень, невозможно формовать с салфеткой. Она вообщее не входит в форму.
Комментарий
Очень нужна была такая форма, но пользоваться ей не могу, нужно покупать другой поршень
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
29 марта 2024
Отличная форма. Очень плотно заходит поршень
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльвира Г.
24 марта 2024
Сыр застревает в дырочках . Но если подложить марлю норм
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
20 марта 2024
Достоинства
Дошло быстро. Внешне довольна. Не пойму пока не увижу в работе
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Я.
11 марта 2024
В моей форме поршень плохо входит(( И ещё. Деньги указаны, и я оплатила за 2 формы ( под стоимостью указано,что 511р стоит 1 форма), . Но прислали одну. Если не доложили ошибочно, то исправьте и дошлите 1 форму. Иначе это воровство.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь О.
10 марта 2024
Все отлично, ещё не пользовалась
Вам помог этот отзыв?
р
родионова ольга
29 февраля 2024
Достоинства
Да
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличная форма, делала сыр все получилось, цена приятная
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
27 февраля 2024
Достоинства
Качественная, удобная, долговечная
Комментарий
Отличная форма, лучшая на российском рынке, не первую уже беру. Сыворотка легко отходит. Прессование без ткани, поэтому головка ровная, фактурная получается, а идеальный внешний вид влияет на продажи. Я довольна, спасибо производителям за хороший инструмент.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
13 февраля 2024
Достоинства
Цена!
Великолепная профессиональная форма!
Не нужны никакие салфетки или серпянка.
Сырная головка получается ровной и гладкой.
Недостатки
Нет
Комментарий
Великолепная профессиональная форма!
Пришло быстро, упаковано хорошо.
Для такой формы не нужны никакие салфетки или серпянка (можно на них больше не тратиться, и не возиться с постоянной стиркой и сушкой).
Зерно выкладывается... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Т.
10 февраля 2024
Достоинства
Хорошие формы с малым зазором. Хороший проверенный поставщик.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
29 января 2024
Недостатки
Не толстые стенки, как у других российских с поршнем, есть немного не ровности.
Комментарий
В работе не пробовала, поршень идёт туго, подогнан плотно, с салфеткой не пойдёт в работу.
Есть для самопрессования форма, там будет с салфеткой, здесь без.
Отверстия не везде ровные, чуть есть проблемы, но это не критично, отверстий довольно много в дне, дно ровное, головка будет красивая, вцелом довольна.
Вам помог этот отзыв?
Р
Ракия П.
18 января 2024
Достоинства
Удобно
Вам помог этот отзыв?
О
Олег П.
12 января 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
2 января 2024
Недостатки
Поршень с большим трудом выходит и заходит в форму, сами производят формы, а до ума довести не могут
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
31 декабря 2023
Достоинства
Хорошая форма, для полноценного использования нужен пресс.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
30 декабря 2023
Недостатки
Форма до конца не доработана. Не рекомендую покупать.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Д.
17 ноября 2023
Достоинства
крепкая, удобная
Комментарий
мне понравилась
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
6 ноября 2023
Достоинства
Спасибо большое за форму, очень прочный пластик, упакован замечательно.
Вам помог этот отзыв?
Надежда П.
3 ноября 2023
Достоинства
нет
Недостатки
поставлю одну звёздочку, что упаковано хорошо, а сам товар не качественный, поршень влезает в форму с трудом, много дырок на форме не доконца запаяны, в итоге почти без дырок, не добросовестные производители.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Н.
29 октября 2023
не пришел в заказе только распечатка
Вам помог этот отзыв?
з
зоя хлюпина
28 октября 2023
Достоинства
Очень понравилось
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
25 октября 2023
Достоинства
Очень классная
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис С.
24 октября 2023
Достоинства
Добротный пластик, качество изготовления
Недостатки
Пока не обнаружено
Комментарий
Уже опробовал, удобная форма, спресовал головку в ней 540 гр.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
22 октября 2023
Достоинства
цена качества.
Недостатки
нет
Комментарий
хороший пластик много дырочек. поршень! без зазоров. спасибо вам за такое изделие.
Вам помог этот отзыв?
Роман Т.
22 октября 2023
Достоинства
Всё отлично! Хорошее качество, удобно в работе!
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
13 октября 2023
я очень довольна товатом. отлисное качество. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
1 октября 2023
Достоинства
Хороший материал, сделано все очень качественно
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана М.
изменен 15 октября 2023
Достоинства
очень хорошая форма
Недостатки
нет
Комментарий
давно хотела именно ее))толстостенная отверстий много .использую.с салфеткой.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
20 сентября 2023
Достоинства
форма отличная, подходит идеально на 9 л молока
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
17 сентября 2023
Достоинства
отличная форма
Недостатки
нет
Комментарий
сделала сыр, думала будет трудно открывать поршень-крышку, но все прошло замечательно. покупкой довольна
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 августа 2023
Недостатки
Форма пришла без крышки-поршня, заказывала из-за крышки. Оформила возврат, деньги быстро вернули.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
Достоинства
Все отлично, форма крепкая.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
17 июня 2023
Недостатки
Цена, края формы не гладкие.
Комментарий
Форма прочная, но края не отшлифованы,видимо как заливали в пресс-форму, достали и не зачистили. Пришлось доделать. Да и цена не маленькая, хотелось бы подешевле. Пока все накупишь для сыроделия, сыр получается золотой.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
9 июня 2023
Хороший качественный пластик
Вам помог этот отзыв?
А
Ахмед Т.
изменен 2 октября 2023
Достоинства
хороший добротный пластик
Недостатки
нет
Комментарий
сделав не одну головку сыра могу сказать только одно рекомендую
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
8 июня 2023
Достоинства
Высокий поршень, достойное качество.
Недостатки
Нет
Комментарий
Для тех кто делает сыры, требующие прессования, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Екатерина С.
6 июня 2023
Достоинства
отличная форма
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
218
4 звезды
4
3 звезды
5
2 звезды
3
1 звезда
5
Сначала полезные
Здравствуйте! Какой минимальный вес можно сделать в этой форме.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Магазин "ПроСыр"
17 сентября 2024
Добрый день!
По нашему опыту - чуть менее 1 килограмма.
Можно и меньше, но это уже совсем «блинчик» будет) Для вызревания слишком тонкий - не очень хорошо.
Вам помог этот ответ?
Форма для сыра под пресс с крышкой-поршнем на 1-2 кг
24 февраля 2024
Здравствуйте!
Заказали формы, пришла одна.
В карточке написано 2шт. Это ошибка?
Вадим К.
Магазин "ПроСыр"
24 февраля 2024
Добрый день.
В комплекте идет 2 предмета - форма и крышка-поршень к ней. Вам такой комплект пришел?
Вам помог этот ответ?
Форма для сыра под пресс с крышкой-поршнем на 1 кг
9 января 2024
подходит ли для салфеточного прессования? а то в отзывах написано, что поршень плотно входит в форму
Юлия Л.
Магазин "ПроСыр"
9 января 2024
Добрый день!
Да, это форма для салфеточного прессования.
Крышка поршня действительно достаточно плотно подогнана к стенкам.
Это сделано по той причине, что если между стенками и поршнем оставить широкий зазор - при сильном давлении в него будет выдавливаться сырная масса и на головке будет получаться "облой".
То есть данная форма рассчитана как на низкое, так и на высокое давление пресса. Что позволяет ее использовать как в домашнем сыроделии, так и на промышленных сыроварнях.
На что следует обратить внимание при работе с формой:
1) салфетку нужно подбирать таким образом, чтобы ее плотность не была выше 50-70 грамм на квадратный метр ткани.
2) для нормального использования и форма и поршень должны быть смочены сывороткой, которая выступает естественной смазкой в процессе прессования.
Иногда клиенты пробуют двигать поршень в форме прямо в пункте выдачи (на сухой форме). Это неправильно.
Вам помог этот ответ?
Форма для сыра под пресс с крышкой-поршнем на 1 кг
12 августа 2023
Здравствуйте, из чего сделана форма.
Ольга Р.
В
Владимир Ш.
20 сентября 2023
пищевой пластик... качественный
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.