Форма бумажная для кулича "Зайчата"
Размеры: диаметр - 110 мм., высота - 85 мм.Куличные формы предназначены для выпечки сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25%) и жира (до 30%), вес кулича 120-150 грамм. Одноразовые формы изготовлены из специальной бумаги с рисунком для выпечки и последующего хранения куличей.Формы выдерживают температуру выпечки до +230 С. Рекомендуемая температура выпечки куличей - +170 -180С. Не требуют предварительной смазки. Изготовляются по усовершенствованной технологии "Глубокой Печати". Это обеспечивает рисункам высокую чёткость, а цветам - яркость и выразительность.Способ применения: Для дрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. Дождаться, пока тесто не дойдёт до края формы (можно накрыть формы с тестом полотенцем). После этого поместить форму с тестом в предварительно нагретый духовой шкаф и выпекать при температуре 160–180 °С от 10 до 60 минут в зависимости от массы теста и рецепта. Для бездрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. После этого поместить форму с тестом в предварительно нагретый духовой шкаф и выпекать при температуре 160–180 °С от 10 до 60 минут в зависимости от массы теста и рецепта. После выпечки остудить изделие при комнатной температуре не менее 3–4 часов. Декорировать помадкой , глазурью, сахарной пудрой, сахарным декором, посыпками по своему вкусу.