Форма для льда и шоколада "Музыкальные инструменты"Силикон – универсальный материал. Формы из силикона выдерживают разные температуры (-40°С…+220°С), легко моются и не занимают много места. В общем, они просто идеальны для тех, кто только начинает работать с шоколадом, любит экспериментировать и не спешит сразу приобретать дорогостоящий инвентарь.
перед использованием силиконовые формы для шоколада необходимо промыть теплой проточной водой и вытереть;
для того, чтобы шоколадка не прилипала, рекомендуется немного припудрить форму крахмалом;
заливать растопленный шоколад нужно аккуратно, чтобы он не выливался за край.
Необходимо следить, чтобы не образовывался воздушный пузырь.Также рекомендуется предварительно посмотреть видео о том, как залить растопленный шоколад в силиконовую форму. Не следует использовать шоколадный шарик, масса должна быть жидкой и однородной, тогда она сможет застыть за несколько минут в морозильной камере.Удобство в использовании (очищаются при помощи мягкой кубки и моющего средства)