Одноразовые бумажные гофрированные формы применяются для выпекания кондитерских изделий - кексов, капкейков, маффинов, для печенья и пирожных, для муссовых десертов. Диаметр верхней части круглых бумажных капсул составляет 50 мм, а высота стенок — 30 мм. Формы изготовлены из высококачественного жаропрочного пергамента, благодаря чему не впитывают жир и влагу, легко отделяются друг от друга, легко отделяется от выпечки. Рекомендуется для профессионального применения.Из основных преимуществ использования белых бумажных форм является отсутствие необходимости мыть формы после использования, смазывать их маслом, а также высокое качество изделий, выпекающихся в таких формах из бумаги. Формы можно использовать не только в духовке, но и в микроволновой печи и даже в мультиварке. Важным преимуществом использования одноразовых бумажных форм для выпекания кексов является способность бумажных форм для выпечки выдерживать температуру от -40 до +280 C, это свойство дает возможность готовить в формах абсолютно разные кексы, в том числе замораживать их. Предлагаемые нами формы для выпечки изготавливаются из пергаментной высококачественной бумаги. С ними вы забудете, что такое неравномерно пропеченное тесто, подгоревшие края, потеря формы изделия после приготовления. Кроме того, они прекрасно абсорбируют лишний жир. Формы для выпечки идеальны для приготовления капкейков, кексов, маффинов.