Формы для выпечки куличей, кексов Совушки 10 шт.(d90xh90мм) и 10 сахарных медальонов.

Формы изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кулича, краффина, кекса, а также для любого сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25 %) и жира (до 30 %). Преимущества: • не нужно смазывать маслом перед выпечкой • перфорация на стеках и донышке позволяет изделию дышать в процессе выпекания • выдерживают температуру до 230 °С • готовое изделие подаётся прямо в форме, его удобно хранить или дарить близким • высококачественная печать, в ассортименте традиционные и современные дизайны Размер формы: диаметр 90 мм, высота 90 мм, край —волнистый.

Способ применения: Для дрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. Рекомендуемое количество теста на форму — 200-220 г. Дождаться, пока тесто не дойдёт до края формы (можно накрыть формы с тестом полотенцем). После этого поместить форму с тестом в предварительно нагретый духовой шкаф и выпекать при температуре 160–180 °С от 10 до 60 минут в зависимости от массы теста и рецепта.

Для бездрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. После этого поместить форму с тестом в предварительно нагретый духовой шкаф и выпекать при температуре 160–180 °С от 10 до 60 минут в зависимости от массы теста и рецепта. После выпечки остудить изделие при комнатной температуре не менее 3–4 часов; декорировать помадкой, глазурью, сахарной пудрой, сахарным декором, посыпками по своему вкусу.

Термостойкая влагопрочная бумага для выпечки (до +230 °С)

Идеально для выпечки пасхальных куличей.

Овальные фигурки размером 35х25 мм с нанесением рисунка пищевыми красителями. Сахарный декор — готовое решение для простого, быстрого и стильного декора любых кондитерских изделий: тортов, пирожных, капкейков, куличей и других. Специально адаптированы для более длительного нахождения на изделиях с повышенной влажностью (все виды кремов, сливок, гелей, зеркальных глазурей). Подходит для кондитерской продукции недлительного и длительного хранения. Рисунок нанесен на белую основу, что предотвращает миграцию красителя на декорируемую поверхность. Способ применения: Положите или поставьте сахарную фигурку на любой десерт. Готово!