Формы пекарские для выпечки куличей, кексов Бабочки 10 шт.(d110xh85мм), 10 вафельных бабочек двухсторонних Микс.

Формы изготовлены из высококачественной термостойкой и влагостойкой бумаги, предназначены для выпечки кулича, краффина, кекса, а также для любого сдобного теста с высоким содержанием сахара (до 25 %) и жира (до 30 %). Преимущества: • не нужно смазывать маслом перед выпечкой • перфорация на стеках и донышке позволяет изделию дышать в процессе выпекания • выдерживают температуру до 230 °С • готовое изделие подаётся прямо в форме, его удобно хранить или дарить близким • высококачественная печать, в ассортименте традиционные и современные дизайны Размер формы: диаметр 110 мм, высота 85 мм, край —волнистый.

Способ применения: Для дрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. Рекомендуемое количество теста на форму — 300–350 г. Дождаться, пока тесто не дойдёт до края формы (можно накрыть формы с тестом полотенцем). После этого поместить форму с тестом в предварительно нагретый духовой шкаф и выпекать при температуре 160–180 °С от 10 до 60 минут в зависимости от массы теста и рецепта. Для бездрожжевой сдобы: тесто сформировать и положить внутрь формы, заполнив её примерно на две трети. После этого поместить форму с тестом в предварительно нагретый духовой шкаф и выпекать при температуре 160–180 °С от 10 до 60 минут в зависимости от массы теста и рецепта. После выпечки остудить изделие при комнатной температуре не менее 3–4 часов; декорировать помадкой, глазурью, сахарной пудрой, сахарным декором, посыпками по своему вкусу.

Вафельные бабочки — тонкие фигурки из съедобной бумаги на основе кукурузного крахмала, рисунок нанесен пищевыми красителями. Импортное сырье из ЕС сертифицировано для употребления в пищу. Бабочки используются для украшения тортов, пирожных, капкейков, леденцов, куличей, пряников, печенья, эклеров и других десертов. Упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для украшения верхней и боковой поверхности изделия. Что бы изготовить обьемный декор достаточно смочить сердцевину бабочки и аккуратно согнуть крылышки.